{"title":"Meilleures ventes","description":"","products":[{"product_id":"fukamushi-sencha-yamaga-no-sato","title":"Sencha Shizuoka Yamaga no Sato","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758694379604,"sku":"040013","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002102784084,"sku":"20068358","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuoka-yamaga-no-sato-product-leaves-brewed.webp?v=1739261710"},{"product_id":"bancha-masudaen","title":"Bancha","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758691037268,"sku":"050036","price":9.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002094821460,"sku":"46263571","price":17.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-bancha-product-leaves-brewed.webp?v=1738941785"},{"product_id":"kukicha-osada-ff","title":"Thé japonais Kukicha Osada","description":"\u003cp\u003eCe thé nous vient de la région de Shizuoka , la plus grande région productrice de thé du Japon. Il possède une saveur douce et équilibrée, avec de délicieuses notes d\u0026#39;herbe fraîche d\u0026#39;été et de paille. Grâce à sa faible teneur en caféine et sa richesse en minéraux, c\u0026#39;est un excellent thé pour l\u0026#39;après-midi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Moins de caféine, plus de minéraux\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes d'agrumes\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur douce et sèche\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Légères notes de foin ou d'herbe fraîche d'été\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de la famille Osada originaire de Shizuoka . Cette entreprise familiale, transmise de génération en génération, s\u0026#39;est développée à plus grande échelle. Grâce à leur collaboration avec de petits producteurs du village d\u0026#39; Isagawa , ils garantissent un contrôle qualité rigoureux. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe matcha nous vient des montagnes de Shizuoka , la plus grande région productrice de thé du Japon. Les producteurs d\u0026#39; Osada s\u0026#39;approvisionnent en feuilles de thé auprès de petites exploitations familiales du village biologique d\u0026#39; Isagawa , garantissant ainsi un thé élaboré avec le plus grand soin et sans aucun pesticide.\u003c\/span\u003e Nous avons visité ces plantations en avril 2019 pour découvrir de nos propres yeux les champs et les usines de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758969729108,"sku":"090025","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002149773396,"sku":"13487276","price":30.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-osada-japanese-kukicha-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738943103"},{"product_id":"gokou-matcha-koiai","title":"Gokou Matcha Koiai","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe Matcha bio Gokou Koiai provient du cultivar Gokou . Ce cultivar de \u003ca title=\"poudre de matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/matcha-powder\"\u003e\u003cstrong\u003epoudre de matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e supérieure est réputé pour sa \u003cb\u003esaveur\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003eriche\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eumami\u003c\/strong\u003e . Si vous appréciez les \u003cstrong\u003earômes intenses et savoureux\u003c\/strong\u003e du matcha , c\u0026#39;est \u003cstrong\u003ele choix idéal\u003c\/strong\u003e . Comparé au \u003ca title=\"Matcha Washimine\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/matcha-tea-washimine\"\u003e\u003cstrong\u003eMatcha Washimine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , ce thé est \u003cstrong\u003eplus frais\u003c\/strong\u003e et plus \u003cstrong\u003ecorsé\u003c\/strong\u003e . C\u0026#39;est un \u003cstrong\u003ematcha très équilibré et savoureux,\u003c\/strong\u003e avec une astringence modérée. Son goût est franc et direct, et se termine sur une note douce et onctueuse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez avec le Koiai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est le goût Koiai ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur savoureuse et puissante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Légère astringence\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Douceur légère\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité Matcha peut-on produire avec le Koiai ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe paquet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 40 grammes de \u003cstrong\u003eMatcha Koiai\u003c\/strong\u003e , soit suffisamment pour préparer 40 tasses de \u003cstrong\u003ematcha .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le producteur de Gokou Matcha Koiai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eKoiai\u003c\/strong\u003e nous vient de la famille \u003cstrong\u003eOsada\u003c\/strong\u003e originaire de \u003cstrong\u003eShizuoka\u003c\/strong\u003e . Cette entreprise familiale s\u0026#39;est développée au fil des générations. Grâce à leur collaboration avec de petits éleveurs du village d\u0026#39; Isagawa , ils garantissent un contrôle qualité rigoureux. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"matcha de cérémonie\"\u003e\u003cstrong\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e nous vient des montagnes de Shizuoka , la plus grande région productrice de thé du Japon. Les producteurs d\u0026#39; Osada s\u0026#39;approvisionnent en feuilles de thé auprès de petites exploitations familiales du village biologique d\u0026#39; Isagawa , garantissant ainsi un thé élaboré avec le plus grand soin et sans aucun pesticide.\u003c\/span\u003e Nous avons visité ces plantations en avril 2019 pour découvrir de nos propres yeux les champs et les usines de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer le Matcha Koiai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez \u003cstrong\u003e2 grammes de Gokou Matcha Koiai\u003c\/strong\u003e dans un bol, puis ajoutez \u003cstrong\u003e100 à 150 ml\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ed\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C\u003c\/strong\u003e . Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eLe Matcha Koiai \u003cstrong\u003eest sans pesticides\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous nous assurons de ne nous approvisionner qu\u0026#39;auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le souci du détail et le contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé. Qu\u0026#39;attendez-vous pour \u003cstrong\u003ecommander notre Koiai\u003c\/strong\u003e ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":32758700867668,"sku":"90032","price":39.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":33002099441748,"sku":"46933206","price":75.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gokou-matcha-koiai-tin-powder-prepared.webp?v=1739259556"},{"product_id":"matcha-tea-washimine","title":"Thé Matcha de cérémonie Washimine","description":"\u003cp\u003eLe \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"matcha de cérémonie\"\u003e\u003cstrong\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e préparé par M. Nakai provient du cultivar Okumidori . Ce cultivar d\u0026#39;exception est réservé aux Gyokuro , Sencha et matcha de haute qualité. L\u0026#39;excellence de ce matcha réside dans son goût rond et harmonieux, alliant onctuosité, corps et une subtile note soyeuse d\u0026#39;épinards frais, avec une pointe d\u0026#39;asperge. Le thé obtenu offre une saveur parfaitement équilibrée, sans aucune amertume. Grâce à sa qualité supérieure, ce matcha est également utilisé pour la préparation du koicha, une pâte épaisse élaborée exclusivement à partir de matcha de la plus haute qualité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur onctueuse et crémeuse\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes florales légères\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Bien équilibré\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Arrivée ronde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette boîte \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 40 grammes de thé en poudre, soit suffisamment pour préparer 40 tasses de matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de M. Nakai de Wazuka . Jeune agriculteur talentueux, M. Nakai se spécialise dans sencha , mais il produit également un excellent matcha . Son père est à l\u0026#39;origine du logo JAS, qui figure sur chaque paquet de thé vert certifié par les normes agricoles japonaises.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eCette ferme se situe à Wazuka , aux portes de l\u0026#39;ancienne capitale Kyoto . Cette région est réputée pour sa production de thé matcha . Au Japon, matcha était consommé pour la première fois sous forme de thé en poudre, et les premiers plants de thé cultivés dans le pays l\u0026#39;ont été aux abords Kyoto au temple Kozanji, dans les monts Toganoo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez 2 grammes de matcha dans un bol, puis ajoutez 100 à 150 ml d\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C. Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":33041060790356,"sku":"40g-tin-matcha-washimine-40g","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":33041060823124,"sku":"37306146","price":74.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-washimine-ceremonial-matcha-tea-tin-powder-prepared.webp?v=1739351403"},{"product_id":"gyokuro-karigane-sakamoto-sakamoto-green-tea","title":"Gyokuro Karigane","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e est l\u0026#39;un des meilleurs \u003cstrong\u003ethés verts de Sakamoto .\u003c\/strong\u003e C\u0026#39;est un thé de tiges, élaboré à partir des tiges et des feuilles de \u003ca title=\"gyokuro\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\"\u003e\u003cstrong\u003eGyokuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , \u003ca title=\"sencha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\"\u003e\u003cstrong\u003eSencha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et \u003cstrong\u003eKabusecha\u003c\/strong\u003e . Ici, les tiges proviennent du Gyokuro cultivé par Mr. Sakamoto . Ce thé est \u003cstrong\u003einfusé à l\u0026#39;ombre pendant 21 jours\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003ece qui favorise\u003c\/strong\u003e sa teneur en \u003cstrong\u003eacides aminés\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esa douceur\u003c\/strong\u003e . Il est \u003cstrong\u003efaible en caféine\u003c\/strong\u003e comparé aux thés en feuilles, mais \u003cstrong\u003eplus riche que le Kukicha\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon arôme est un \u003cstrong\u003edélicieux umami\u003c\/strong\u003e , semblable à celui du \u003ca title=\"Gyokuro Cha Musume\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\"\u003e\u003cstrong\u003eCha Musume\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e . Les tiges lui confèrent une \u003cstrong\u003esaveur plus douce\u003c\/strong\u003e , ce qui en fait \u003cstrong\u003eune infusion agréable\u003c\/strong\u003e à déguster \u003cstrong\u003een fin de journée\u003c\/strong\u003e . Elles lui apportent également une \u003cstrong\u003eagréable sensation de picotement minéral\u003c\/strong\u003e .\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa saveur de foin ajoutée en fin d\u0026#39;infusion rehausse le goût du thé. C\u0026#39;est l\u0026#39;un des thés \u003cstrong\u003epréférés de Mr. Sakamoto\u003c\/strong\u003e pour une infusion à froid, et lors de notre dernière visite, il nous a accueillis avec une carafe glacée de ce thé exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez avec ce thé vert Sakamoto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur réduite en caféine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Plus riche en minéraux\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est le goût du Gyokuro Karigane ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes sucrées au concombre\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Douceur légère\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes sur l'herbe ou le foin de fin d'été\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé puis-je préparer avec ce thé vert Sakamoto ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet contient 100 grammes de \u003cstrong\u003ethé vert Karigane Gyokuro Sakamoto\u003c\/strong\u003e , soit suffisamment pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier et la ferme derrière le Gyokuro Karigane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de Mr. Sakamoto , un talentueux producteur de thé biologique de Kagoshima . Mr. Sakamoto travaille dans l\u0026#39;exploitation familiale depuis son plus jeune âge et, lorsqu\u0026#39;est venu son tour de reprendre l\u0026#39;affaire, il a décidé de la convertir entièrement à l\u0026#39;agriculture biologique. Il a commencé par produire son propre engrais organique à partir de roche sédimentaire et de soja composté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé à Kagoshima au Japon, sur la petite exploitation de la famille Sakamoto . Spécialisé dans Gyokuro , Mr. Sakamoto ombrage ses théiers pendant trois semaines avant la récolte afin d\u0026#39;augmenter leur teneur en théanine, caféine et chlorophylle. Ce procédé confère également au thé une saveur plus douce et plus riche. Le sol de l\u0026#39;exploitation de Mr. Sakamoto est incroyablement meuble grâce à la diversité de la faune et de la flore qui y vivent et qui l\u0026#39;ameublissent. Cette terre meuble permet aux racines de s\u0026#39;enfoncer plus profondément et d\u0026#39;absorber davantage de nutriments.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé vert Gyokuro Karigane Sakamoto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (60 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes thés verts Sakamoto sont \u003cstrong\u003etoujours garantis sans pesticides.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner uniquement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé. Qu\u0026#39;attendez-vous pour \u003cstrong\u003edécouvrir les thés verts Mr Sakamoto\u003c\/strong\u003e ? Et notamment ce sensationnel \u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758719414356,"sku":"010047","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002113826900,"sku":"23556304","price":57.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-karigane-product-leaves-brewed_ec08e266-c16a-4fd7-a31c-772a395f2b5c.webp?v=1764931429"},{"product_id":"sencha-henta-okumidori","title":"Thé vert Sencha Okumidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 grammes","offer_id":32758618194004,"sku":"110020","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148200532,"sku":"23040096","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-okumidori-green-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1739261726"},{"product_id":"sencha-henta-asanoka","title":"Henta Sencha Asanoka","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 grammes","offer_id":32758605742164,"sku":"110037","price":12.49,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002120740948,"sku":"37072608","price":23.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-asanoka-product-leaves-brewed.webp?v=1739261723"},{"product_id":"sencha-henta-saemidori","title":"Henta Sencha Saemidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 grammes","offer_id":32758622158932,"sku":"110044","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148429908,"sku":"74412997","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-saemidori-product-leaves-brewed.webp?v=1739261729"},{"product_id":"fukamushi-sencha-murasaki","title":"Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758980837460,"sku":"160018","price":26.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002151018580,"sku":"44261216","price":50.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-fukamushi-sencha-kagoshima-murasaki-product-leaves-brewed.webp?v=1739261706"},{"product_id":"shincha-kasugaen-asatsuyu","title":"Sencha Kasugaen Asatsuyu","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758641885268,"sku":"160025","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002149380180,"sku":"44308466","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-kasugaen-asatsuyu-product-leaves-brewed.webp?v=1739261735"},{"product_id":"hojicha-noike","title":"Thé vert Hojicha torréfié Noike","description":"\u003cp\u003eVoici un Hojicha doux et onctueux de Wazuka . Alors que la plupart des thés verts japonais offrent une agréable saveur herbacée ou végétale, Hojicha présente un profil aromatique tout à fait différent. Ce thé torréfié dévoile des notes de chocolat, de caramel ou de café. Ce Hojicha en particulier se distingue par sa saveur douce et délicate. Vous apprécierez peut-être une agréable sensation en bouche ainsi qu\u0026#39;un subtil arrière-goût de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur réduite en caféine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur caramel léger et sucré\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes de chocolat au lait\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Complexité des saveurs\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eM. Noike possède une petite ferme entourée d\u0026#39;une forêt dense, ce qui confère à ses thés un microclimat unique. Grâce aux grands pins qui poussent à proximité, les théiers bénéficient d\u0026#39;un ombrage partiel tout au long de la journée, ce qui leur donne un goût encore plus doux et sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de M. Noike , un petit producteur situé au sud de Kyoto , dans une ville appelée Wazuka . Cette région est en train de devenir un centre de production de thé vert, notamment matcha .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (77 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758984179796,"sku":"080026","price":14.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002151149652,"sku":"57185946","price":28.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-roasted-hojicha-green-tea-noike-product-leaves-brewed.webp?v=1738942981"},{"product_id":"sencha-golden-kasugaen","title":"Sencha doré Yabukita Kasugaen","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758698180692,"sku":"160032","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002111828052,"sku":"41971079","price":76.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-golden-sencha-yabukita-kasugaen-product-leaves-brewed.webp?v=1739261720"},{"product_id":"sencha-zenkouen-superior","title":"Sencha Supérieur Zenkouen","description":"\u003cp\u003eCe thé Sencha , plutôt sec, s\u0026#39;ouvre sur de légères notes céréalières et se termine sur des arômes d\u0026#39;agrumes, de citronnelle et de paille. Sec et légèrement astringent, il n\u0026#39;est pas amer. Une légère sensation d\u0026#39;astringence en bouche peut se faire sentir, qui, loin d\u0026#39;altérer sa qualité, l\u0026#39;agrémente. La première infusion offre une finale légère et rafraîchissante, qui ne persiste que 5 à 10 secondes. Sa texture en bouche est plutôt fluide.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003cbr\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003cbr\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003cbr\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003cbr\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003cbr\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍵 Notes végétales prononcées\u003cbr\u003e🍵 Légère sécheresse\u003cbr\u003e🍵 Excellent en café infusé à froid\u003cbr\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe paquet contient 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLors de notre première rencontre avec l\u0026#39;agriculteur, Yoshimitsu Masuda , il nous a fait visiter sa plantation de thé au crépuscule. Nous avons aperçu deux serows, une espèce de chèvre sauvage japonaise, qui broutaient dans les champs. L\u0026#39;un des atouts de ces plantations de thé biologiques est qu\u0026#39;elles ne se limitent pas à la culture du thé, mais favorisent également une faune et une flore diversifiées. Grâce à la présence de ces autres plantes, des animaux plus grands comme les serows et les sangliers se sentent chez eux dans cet habitat. C\u0026#39;est formidable de savoir que cet agriculteur parvient à produire non seulement un thé délicieux, mais aussi un écosystème sain !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn novembre 2019, nous avons visité la ferme de Zenkouen et avons été impressionnés par les méthodes durables employées par l\u0026#39;agriculteur. La plantation de thé regorge de vie, une grande variété de plantes et d\u0026#39;animaux y coexistant harmonieusement avec les théiers. L\u0026#39;agriculteur utilise un engrais composé de charbon de bois, de coquillages et de divers autres ingrédients compostés. Ce procédé lui permet de créer un sol riche en nutriments, sans introduire d\u0026#39;éléments artificiels dans la plantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos clients aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003eNos coffrets découverte\u003c\/a\u003e sont d\u0026#39;excellents cadeaux !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110782611540,"sku":"19-0015","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110782644308,"sku":"45120662","price":56.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-superior-zenkouen-product-leaves-brewed.webp?v=1739261732"},{"product_id":"matcha-tea-sakamoto-sae","title":"Kagoshima Matcha Sae Sakamoto","description":"\u003cp\u003eNotre agriculteur Gyokuro préféré, Mr. Sakamoto a de super nouveautés \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDes thés \u003ca title=\"matcha de cérémonie\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e à partager avec tous ! Lors de notre visite en mars 2019, nous avons eu la chance de visiter ses moulins matcha et de déguster quelques-uns de ses thés en poudre. Ces thés se sont vraiment distingués par leurs saveurs intenses et riches, et nous sommes ravis de pouvoir enfin les partager avec vous !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe thé s'ouvre sur de fortes notes de légumes cuits à la vapeur, puis évolue vers une saveur plus douce. Il présente moins de notes salées prononcées que d'autres matchas, et davantage une légère douceur. Vous percevrez peut-être des nuances d'algues en bouche, suivies de notes chaudes, sucrées et de noisette en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur sucrée et salée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Douceur complexe légère\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur de légumes bien équilibrée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes d'algues\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 40 grammes de thé, soit suffisamment pour préparer 20 à 40 bols de thé matcha\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de Mr. Sakamoto , un talentueux producteur de thé biologique de Kagoshima . Mr. Sakamoto travaille dans l\u0026#39;exploitation familiale depuis son plus jeune âge et, lorsqu\u0026#39;est venu son tour de reprendre l\u0026#39;affaire, il a décidé de la convertir entièrement à l\u0026#39;agriculture biologique. Il a commencé par produire son propre engrais organique à partir de roche sédimentaire et de soja composté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé à Kagoshima au Japon, sur la petite exploitation de la famille Sakamoto . Spécialisé dans Gyokuro , Mr. Sakamoto ombrage ses théiers pendant trois semaines avant la récolte afin d\u0026#39;augmenter leur teneur en théanine, caféine et chlorophylle. Ce procédé confère également au thé une saveur plus douce et plus riche. Le sol de l\u0026#39;exploitation de Mr. Sakamoto est incroyablement meuble grâce à la diversité de la faune et de la flore qui y vivent et qui l\u0026#39;ameublissent. Cette terre meuble permet aux racines de s\u0026#39;enfoncer plus profondément et d\u0026#39;absorber davantage de nutriments.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez 2 grammes de matcha dans un bol, puis ajoutez 100 à 150 ml d\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C. Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40110780383316,"sku":"01-1978","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110780416084,"sku":"17623042","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kagoshima-matcha-sae-sakamoto-pack-powder-prepared.webp?v=1739259607"},{"product_id":"hojicha-powder","title":"Poudre de hojicha","description":"\u003cp\u003eLa poudre Hojicha est un excellent moyen d\u0026#39;apporter cette délicieuse saveur thé torréfié à toutes sortes de créations comme les lattés hojicha , les desserts hojicha et les collations hojicha . La poudre Hojicha est similaire au matcha , mais elle est moulue à partir de feuilles torréfiées, ce qui lui confère des saveurs beaucoup plus chaleureuses de café, de caramel et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGoût\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eObserver l'apparence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa couleur de cette poudre de hojicha est brun foncé et elle est finement moulue en une poudre lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉvaluation de l'arôme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL\u0026#39;arôme qui se dégage de la poudre de hojicha lorsqu\u0026#39;elle est mélangée à l\u0026#39;eau est un parfum intense de grillade, avec des notes de bois brûlé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation du thé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe latte s'ouvre sur une légère saveur salée qui évolue rapidement vers un arôme torréfié prononcé, se mariant à merveille avec le lait. Enfin, les notes torréfiées laissent place à une finale douce et chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉvaluation de la sensation en bouche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre de hojicha possède des arômes puissants qui se marient à merveille avec la douceur du lait. La texture du latte au hojicha est similaire à celle d\u0026#39;un latte au matcha : les saveurs umami et onctueuses du lait dominent en début de bouche, tandis que les notes torréfiées et chocolatées du hojicha se révèlent en fin de bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProportion : 2 grammes de poudre et ½ tasse de lait d'avoine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez encore des questions sur ce qu\u0026#39;est poudre de hojicha , vous pouvez lire cet article de blog qui explique tout à ce sujet !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCette poudre de hojicha biologique est issue à 100 % de l\u0026#39;agriculture biologique.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez Nio, nous attachons une grande importance à notre étroite collaboration avec les producteurs de thé qui cultivent le thé vert selon des techniques sans pesticides ni produits chimiques. Nous sommes convaincus que ces méthodes améliorent non seulement le goût et la qualité du thé, mais contribuent également à la santé et à la pérennité des plantations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos rencontres personnelles lors de nos visites des plantations de thé au Japon nous ont démontré que les exploitations qui évitent les pesticides et les produits chimiques favorisent un écosystème robuste et florissant, bénéficiant non seulement aux plants de thé, mais aussi aux autres espèces végétales et animales qui habitent la région. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProcessus d\u0026#39;approvisionnement unique en thés biologiques Nio Teas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour trouver la meilleure poudre de hojicha que le Japon puisse offrir, nous effectuons méticuleusement des tests de dégustation sur chaque variété de thé provenant de nombreuses fermes différentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous entretenons une communication ouverte avec les agriculteurs avec lesquels nous collaborons afin de garantir leur engagement indéfectible à produire du thé selon des méthodes sans pesticides ni produits chimiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes visites sur place dans les exploitations font également partie intégrante de notre processus. Nous évaluons à la fois les plantations de thé et les installations de production afin d'en vérifier la qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNous privilégions la promotion de la biodiversité autour des plantations de thé, en nous efforçant de créer un écosystème florissant qui coexiste harmonieusement avec nos pratiques de culture. Il ne suffit pas d\u0026#39;avoir la meilleure poudre de hojicha , nous veillons également à ce qu\u0026#39;elle soit produite de manière durable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eThé Jas \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans notre collection de thés, vous remarquerez peut-être le label JAS, qui signifie « Normes agricoles japonaises ». Cette certification garantit que les thés sont cultivés sans pesticides ni produits chimiques, comme l'a vérifié le gouvernement japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque nous collaborons avec de grands producteurs de thé, nous préférons qu'ils nous fournissent le label JAS, qu'ils obtiennent grâce à un échantillonnage et à des tests rigoureux des sols afin de garantir que leurs thés répondent aux normes les plus élevées en matière de qualité et de durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, nous collaborons avec de petits producteurs de thé qui, bien que n'ayant pas encore obtenu de certification officielle, pratiquent des méthodes sans pesticides. Nous acceptons le label « sans pesticides » de ces producteurs car il correspond à notre engagement envers la qualité et la durabilité, tout en favorisant l'épanouissement des petits exploitants agricoles au sein de la filière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 1 : Mesurez 2 grammes ou 1 cuillère à café de poudre latte au hojicha et tamisez-la au fond d\u0026#39;un bol, en veillant à ce qu\u0026#39;il n\u0026#39;y ait pas de grumeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 2 : Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau tiède à la poudre de hojicha , juste assez pour obtenir une pâte lisse. Mélangez bien jusqu’à ce que la poudre de thé hojicha soit complètement dissoute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 3 : Versez 125 ml (½ tasse) du lait de votre choix, comme du lait d’avoine, du lait de soja ou tout autre lait végétal. Pour un latte au hojicha glacé, utilisez du lait réfrigéré ; pour un latte au hojicha chaud, nous vous recommandons de faire chauffer le lait à la casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 4 : À l’aide d’un fouet, incorporez la pâte hojicha au lait en remuant jusqu’à obtenir une consistance lisse et mousseuse. Si vous préférez un latte au hojicha plus sucré, ajoutez à ce moment-là votre édulcorant préféré et mélangez bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtape 5 : Votre latte au hojicha est prêt à être dégusté ! Si vous préparez un latte au hojicha glacé, vous pouvez ajouter des glaçons ou des glaçons hojicha faits avec de la poudre latte au hojicha pour le garder bien frais. Savourez les arômes riches et onctueux de votre latte au hojicha maison. Bon appétit !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez en savoir plus sur la préparation d\u0026#39;un latte au hojicha parfait, vous pouvez consulter notre blog.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLieu de production et agriculteur\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQui fabrique la poudre de hojicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette poudre de hojicha est produite par un groupe talentueux de cultivateurs à Oishi Chaen, dans la préfecture de Yame . La fabrique de thé Oishi a été fondée par la famille Oishi dès 1940 et est restée depuis lors une entreprise familiale, dirigée actuellement par M. Goji Oishi . \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOishi Chaen s\u0026#39;attache à perpétuer la tradition d\u0026#39;excellence des thés Yame , et sa poudre latte au hojicha ne fait pas exception. Après avoir dégusté de nombreux échantillons provenant de producteurs de tout le Japon, celui que nous a fourni M. Oishi est à ce jour la meilleure poudre de hojicha que nous ayons goûtée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù est produite la poudre de hojicha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé hojicha en poudre est cultivé et produit à Yame , l\u0026#39;une des régions les plus réputées pour la production de thé au Japon. Yame est une petite région de la préfecture de Fukuoka , dans le sud du Japon. Elle est surtout connue pour produire certains des meilleurs gyokuro du pays, mais comme nous l\u0026#39;avons constaté avec le thé vert hojicha en poudre d\u0026#39; Oishi , la région est également capable de produire un poudre de hojicha d\u0026#39;une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sud du Japon bénéficie d'un climat subtropical doux, de précipitations abondantes et de sols volcaniques riches, ce qui en fait l'endroit idéal pour cultiver de délicieux thés verts japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCultivar et variété de théier \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha instantané est préparé à partir du cultivar Yabukita , de loin la variété de théier la plus courante pour la fabrication de poudre latte au matcha .\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYabukita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cultivar yabukita a acquis une immense popularité grâce à ses arômes puissants, très appréciés des amateurs de thé vert. Pour préparer un latte au hojicha , le yabukita est un excellent choix. Ses saveurs robustes sont sublimées par l\u0026#39;ajout de lait, donnant une boisson onctueuse et sucrée qui conserve un goût hojicha bien prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFAQ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivraison : L’achat poudre de hojicha est assorti de la livraison gratuite partout dans le monde. Le délai de livraison estimé est généralement de 5 à 7 jours pour les clients aux S et dans l’Union européenne, et jusqu’à 10 jours pour les autres régions. Pour une livraison express, des options supplémentaires sont disponibles moyennant un supplément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProblèmes de commande : En cas de problème avec votre commande de thé hojicha en poudre, notre service client est à votre disposition. Vous pouvez nous contacter par e-mail à info@nioteas.com ou nous envoyer un message direct sur Instagram à @nio_japanese_green_tea pour toute question rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaiements : Pour votre commodité, nous acceptons les principales cartes de crédit, PayPal et Apple Pay pour le paiement de votre poudre de hojicha . Si vous préférez payer par virement bancaire, sélectionnez cette option lors de votre commande et nous vous communiquerons les informations nécessaires. Votre commande sera expédiée rapidement après réception du paiement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetours et remboursements : Votre satisfaction est notre priorité hojicha Si, pour une raison quelconque, vous n’êtes pas satisfait(e) du thé reçu, veuillez nous le faire savoir. Nous nous ferons un plaisir de le remplacer afin de vous garantir une entière satisfaction.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":39958632661076,"sku":"399-0070","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39958632693844,"sku":"53168894","price":41.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-hojicha-powder-product-leaves-brewed.webp?v=1757336499"}],"url":"https:\/\/nioteas.be\/collections\/meilleures-ventes.oembed?page=2","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}