{"title":"Découvrez nos thés hojicha","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe thé Hojicha\u003c\/strong\u003e est une variété de thé japonais qui est préparée en faisant chauffer les feuilles de thé séchées dans une grande poêle chaude. Au cours du processus de torréfaction, les feuilles de thé passent de la couleur verte à la couleur brune, l'infusion acquiert une teinte rougeâtre, et le thé commence à présenter des saveurs plus chaudes évoquant le café, le caramel et le chocolat. Ce thé est également célèbre pour sa faible teneur en caféine, car il est élaboré à partir des feuilles et des tiges plus anciennes de la plante de thé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hojicha-noike","title":"Thé Vert Torréfié Hojicha Noike","description":"\u003cp\u003eVoici un Hojicha doux et onctueux de Wazuka. Alors que la plupart des thés verts japonais ont une agréable saveur herbacée ou végétale, le Hojicha présente un profil aromatique très différent. Ce thé torréfié présente des notes de chocolat, de caramel ou de café. Ce Hojicha se distingue par sa saveur plus douce et sucrée. Vous remarquerez une agréable sensation de gourmandise en bouche, ainsi qu'un agréable arrière-goût de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Ce que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍃 Thé vert biologique JAS\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus faible\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Énergie durable tout au long de la journée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Profils de saveurs complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Quel goût ça a\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍵 Saveur caramel légèrement sucrée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Notes de chocolat au lait\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Complexité des saveurs\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Quelle quantité de thé cela fait-il ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Ce paquet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 pots ou 60 tasses\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Rencontrez l'agriculteur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e M. Noike possède une petite ferme entourée d'une forêt dense, offrant un microclimat unique à ses thés. Grâce aux grands pins qui poussent à proximité, les théiers bénéficient d'un ombrage partiel tout au long de la journée, ce qui leur confère un goût encore plus doux et sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e À propos de la ferme\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Ce thé nous vient de M. Noike, un petit cultivateur au sud de Kyoto, dans la ville de Wazuka. Cette région est en passe de devenir un pôle de production de thé vert, notamment de matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Comment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Ajoutez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (77 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez infuser les feuilles 2 à 3 fois à la même température, pendant 20 secondes chacune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrès populaire comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales !\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003esont des cadeaux incontournables !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Nous veillons à nous approvisionner uniquement auprès de producteurs réputés qui cultivent sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons les champs et les installations. Nous examinons la durabilité des champs, le souci du détail et le contrôle qualité des installations, sans oublier, bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758984179796,"sku":"080026","price":14.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002151149652,"sku":"57185946","price":28.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-roasted-hojicha-green-tea-noike-product-leaves-brewed.webp?v=1738942981"},{"product_id":"hojicha-kawabataen","title":"Thé Vert Hojicha Kawabataen","description":"\u003cp\u003eLe Hojicha est un thé vert japonais torréfié aux notes uniques. Si la plupart des thés verts japonais présentent des notes d'edamame et de maïs doux, le Hojicha s'inspire davantage des arômes de chocolat grillé et de caramel. Lors de la torréfaction, le thé perd également une partie de sa caféine, ce qui permet de le déguster en fin d'après-midi ou en soirée. Comparé au Noike Hojicha, ce thé présente un goût plus céréalier, avec un léger arrière-goût fumé. Il évolue vers des notes de riz grillé, avec une touche de bois humide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Ce que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍃 Thé vert biologique JAS\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus faible\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Énergie durable tout au long de la journée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Profils de saveurs complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Quel goût ça a\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍵 Saveur grillée ou fumée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Notes légères de chocolat et de caramel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Sensation légère en bouche\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela fait-il ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce paquet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 pots ou 60 tasses\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch2\u003e À propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé provient de M. Kawabata, à Shizuoka. M. Kawabata a su développer les notes chaleureuses et agréables du Hojicha en torréfiant les feuilles. Lors de la torréfaction, les feuilles perdent leurs notes herbacées et végétales au profit de notes de café, de caramel ou même de chocolat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Comment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ajoutez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (77 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez infuser les feuilles 2 à 3 fois à la même température, pendant 20 secondes chacune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrès populaire comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales !\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003esont des cadeaux incontournables !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner uniquement auprès de producteurs réputés qui cultivent sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons les champs et les installations. Nous examinons la durabilité des champs, le souci du détail et le contrôle qualité des installations, sans oublier, bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758669869140,"sku":"170017","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148921428,"sku":"81711691","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-shizuoka-hojicha-kawabataen-product-leaves-brewed.webp?v=1738942966"},{"product_id":"kuki-hojicha","title":"Kuki Hojicha","description":"\u003cp\u003eC'est notre Hojicha le plus foncé, apportant une puissante saveur torréfiée au palais. Comparé au Kawabataen et au Noike Hojicha, ce thé a plus une saveur de café et une sensation en bouche plus lourde. Parce qu'il ne contient que des tiges, c'est aussi le plus faible en caféine. La saveur commence par un coup de pied fort au goût de café, suivi d'une note boisée persistante. Le thé a une belle onctuosité qui équilibre certaines des notes torréfiées les plus fortes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Ce que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍃 JAS Thé Vert Bio\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Très faible en caféine\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Teneur en minéraux plus élevée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Profils de saveur complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Quel goût ça a\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍵 Forte saveur torréfiée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Notes de café noir et de chocolat noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Saveur audacieuse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Combien de thé cela fait-il?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce paquet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, assez pour faire 20 pots ou 60 tasses\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans les montagnes de Takachiho, M. Issin travaille dur pour fabriquer son célèbre Kamairicha, un rare thé vert cuit à la poêle avec une belle note de noisette. En avril dernier, nous avons eu la chance de nous asseoir et de déjeuner avec sa famille dans leur maison vieille de 200 ans. Il nous a conduits dans le village pour voir des champs de thé de montagne à couper le souffle dans la campagne. Nous avons tout appris sur la production de Kamairicha, de l'engrais organique spécial qu'il cultive, jusqu'à la méthode de cuisson à la poêle qui donne à ce thé sa saveur caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e À propos de la ferme\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé a été cultivé dans les montagnes de Takachiho dans la préfecture de Miyazaki. Bien que Kamairicha soit un thé relativement rare, cette région est devenue célèbre pour cela. La ferme de M. Issin comprend 4 petits champs répartis autour du village, tous en altitude. Ce fut un grand privilège de visiter tous ces champs et de profiter des vues pittoresques de cette belle région.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Comment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAjoutez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 ml à 200 ml d'eau (170 degrés Fahrenheit) et laissez infuser le thé pendant 1 minute. Vous pouvez infuser les feuilles 2 à 3 fois de plus à la même température pendant 20 secondes chacune\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrès populaire comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés lors des anniversaires, mariages et autres jours spéciaux !\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillonneurs\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003esont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous nous assurons de nous approvisionner uniquement en thé auprès d'agriculteurs réputés qui cultivent du thé sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les agriculteurs en personne et visitons les champs et les installations. Nous regardons la durabilité du domaine, l'attention aux détails et le contrôle de la qualité de l'installation et bien sûr le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758962946132,"sku":"150026","price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002149576788,"sku":"80963405","price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kuki-hojicha-product-leaves-brewed.webp?v=1738942953"},{"product_id":"hojicha-powder","title":"Hojicha Poudre","description":"\u003cp\u003e La poudre de hojicha est un excellent moyen d'apporter cette délicieuse saveur de thé torréfié dans toutes sortes de créations comme les lattes hojicha, les desserts hojicha et les collations hojicha. La poudre de Hojicha est similaire au matcha, mais elle est moulue à partir de feuilles torréfiées, ce qui lui donne des saveurs beaucoup plus chaudes de café, de caramel et de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Goût\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e Observer l'apparence\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e La couleur de cette poudre de hojicha est brun foncé et elle est finement broyée en une poudre lisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Évaluation de l'arôme\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e L'arôme qui se dégage de la poudre de hojicha lorsqu'elle est mélangée à de l'eau est un parfum torréfié intense, avec des notes de bois carbonisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Goûter le thé\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le latte mène avec une légère saveur salée qui se transforme rapidement en un profil torréfié fort qui complète bien le lait. Finalement, les profils de saveurs torréfiées laissent place à une finale sucrée et chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Évaluer la sensation en bouche\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLa poudre de hojicha a des profils de saveur forts qui fonctionnent bien lorsqu'ils sont lissés par le lait. La structure du hojicha latte est similaire à celle d'un matcha latte, avec les saveurs douces et umami du lait qui dominent au début, puis les saveurs grillées et chocolatées du hojicha qui se manifestent vers la fin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e ratio: 2 grammes de poudre et ½ tasse de lait d'avoine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Si vous avez encore des questions sur ce qu'est la poudre de hojicha, vous pouvez lire cet article de blog qui vous explique tout à ce sujet !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Cette poudre de hojicha bio est 100% biologique\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Chez Nio, nous apprécions nos collaborations étroites avec les producteurs de thé qui cultivent du thé vert en utilisant des techniques sans pesticides ni produits chimiques. Nous croyons fermement que ces méthodes améliorent non seulement le goût et l'excellence du thé, mais favorisent également la santé générale et la viabilité à long terme des champs de thé.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNos rencontres personnelles dans les champs de thé au Japon nous ont démontré que les fermes qui évitent les pesticides et les produits chimiques favorisent un écosystème robuste et florissant, profitant non seulement aux théiers mais aussi à la flore et à la faune qui habitent la région.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Nio Teas Processus d'approvisionnement unique en culture biologique\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Pour trouver la meilleure poudre de hojicha que le Japon a à offrir, nous effectuons méticuleusement des tests de goût sur chaque variété de thé provenant de nombreuses fermes différentes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nous maintenons une communication ouverte avec les agriculteurs avec lesquels nous collaborons pour garantir leur engagement indéfectible à produire du thé en utilisant des méthodes sans pesticides et sans produits chimiques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Les visites en personne des fermes font également partie de notre processus. Nous évaluons à la fois les champs de thé et les installations de production pour vérifier leur qualité.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eNous accordons la priorité à la promotion de la biodiversité autour des champs de thé, en nous efforçant de créer un écosystème prospère qui coexiste harmonieusement avec nos pratiques de culture du thé. Il ne suffit pas d'avoir la meilleure poudre de hojicha, nous voulons également nous assurer qu'elle est produite de manière durable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Thé JAS\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans notre collection de thés, vous remarquerez peut-être le label JAS, qui signifie Japanese Agriculture Standards. Cette certification garantit que les thés sont cultivés sans l'utilisation de pesticides ou de produits chimiques, comme vérifié par le gouvernement japonais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lorsque nous nous associons à de plus grands producteurs de thé, nous préférons qu'ils nous fournissent le label JAS, qu'ils obtiennent grâce à un échantillonnage et des tests rigoureux du sol pour garantir que leurs thés répondent aux normes les plus élevées de qualité et de durabilité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe plus, nous collaborons avec de petits producteurs de thé qui n'ont peut-être pas encore obtenu de certification officielle, mais pratiquent des méthodes sans pesticides. Nous acceptons le label \"sans pesticides\" de ces agriculteurs car il s'aligne sur notre engagement envers la qualité et la durabilité tout en favorisant les opportunités pour les petits agriculteurs de prospérer dans l'industrie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Comment préparer le thé\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Étape 1 : Mesurez 2 grammes ou 1 cuillère à café de poudre de hojicha latte et tamisez-la au fond d'un bol, en vous assurant qu'il n'y a pas de grumeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Étape 2 : Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau tiède à la poudre de hojicha, juste assez pour créer une pâte lisse. Mélangez bien jusqu'à ce que la poudre de thé hojicha soit complètement dissoute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Étape 3 : Versez ½ tasse de votre lait préféré, tel que du lait d'avoine, du lait de soja ou tout autre lait de votre choix. Si vous préparez un hojicha latte glacé, vous pouvez utiliser du lait réfrigéré, tandis que pour un hojicha latte chaud, nous vous recommandons de chauffer le lait dans une casserole.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eÉtape 4 : Utilisez un fouet pour combiner la pâte de hojicha dans le lait, en remuant jusqu'à ce que vous obteniez une consistance lisse et mousseuse. Si vous préférez que votre hojicha latte soit plus sucré, c'est le moment d'ajouter vos édulcorants préférés et de bien mélanger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Étape 5 : Votre hojicha latte est maintenant prêt à être dégusté ! Si vous préparez un hojicha latte glacé, vous pouvez ajouter des glaçons ou des glaçons hojicha à base de poudre de hojicha latte pour le garder au frais. Sirotez et savourez les saveurs riches et crémeuses de votre hojicha latte maison. Apprécier!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Si vous voulez en savoir plus sur la façon de préparer le parfait hojicha latte, vous pouvez tout lire sur notre blog.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Lieu de production et agriculteur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e Qui fabrique la poudre de hojicha ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette poudre de hojicha est produite par un groupe d'agriculteurs talentueux à Oishi Chaen à Yame. L'usine de thé Oishi a été créée par la famille Oishi dès 1940, et elle est toujours restée dans la famille, l'entreprise étant actuellement dirigée par M. Goji Oishi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eOishi Chaen cherche à perpétuer la fière tradition des thés Yame d'excellente qualité et la poudre de hojicha latte ne fait pas exception. Après avoir goûté de nombreux échantillons soumis par des agriculteurs de tout le Japon, celui qui nous a été soumis par M. Oishi est la meilleure poudre de hojicha que nous ayons essayée à ce jour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Où la poudre de hojicha est-elle produite ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e La poudre de thé hojicha est cultivée et produite à Yame, l'une des régions les plus célèbres pour la production de thé japonais. Yame est une petite région de la préfecture de Fukuoka au sud du Japon. Il est surtout connu pour produire certains des meilleurs gyokuro du pays, mais comme nous l'avons vu avec la poudre de thé vert hojicha d'Oishi, la région est également capable de produire certaines des meilleures poudres de hojicha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le sud du Japon bénéficie d'un climat doux et subtropical, de précipitations abondantes et de sols volcaniques riches, ce qui en fait l'endroit idéal pour cultiver de délicieux thés verts japonais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Cultivar et variété de théier\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eCe matcha latte instantané est fabriqué à partir du cultivar Yabukita, de loin la variété de théier la plus courante pour la fabrication de poudre de matcha latte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Yabukita\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le cultivar yabukita a acquis une immense popularité en raison de ses profils de saveur audacieux que de nombreux buveurs de thé vert apprécient. Quand il s'agit de faire un hojicha latte, le yabukita est un bon cultivar à utiliser. Ses saveurs robustes sont rehaussées par l'ajout de lait, ce qui donne une boisson crémeuse et sucrée qui conserve un goût prononcé de hojicha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e FAQ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Expédition : Lorsque vous achetez de la poudre de hojicha, vous bénéficiez de la livraison gratuite où que vous soyez dans le monde. Le délai de livraison estimé est généralement de 5 à 7 jours pour les clients aux États-Unis et dans l'UE, et jusqu'à 10 jours pour les autres régions. Pour une expédition accélérée, nous proposons des options supplémentaires moyennant des frais nominaux.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eProblèmes de commande : en cas de problème avec votre commande de poudre de thé hojicha, notre équipe de service client est disponible pour vous aider. Vous pouvez nous contacter par e-mail à info@nioteas.com ou nous envoyer un message direct sur Instagram à @nio_japanese_green_tea pour des questions rapides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Paiements : pour plus de commodité, nous acceptons les principales cartes de crédit, PayPal et Apple Pay comme méthodes de paiement lorsque vous achetez de la poudre de hojicha. Si vous préférez payer par virement bancaire, sélectionnez simplement cette option lors du paiement et nous vous fournirons les informations nécessaires. Votre commande sera expédiée rapidement dès réception du paiement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Retours et remboursements : notre priorité absolue est de vous assurer une expérience de thé positive avec la poudre de thé vert hojicha. Si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas satisfait du thé que vous recevez, veuillez nous en informer et nous nous ferons un plaisir de le remplacer pour assurer votre entière satisfaction.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":39958632661076,"sku":"399-0070","price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39958632693844,"sku":"53168894","price":41.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-hojicha-powder-product-leaves-brewed.webp?v=1757336499"},{"product_id":"hojicha-roasted-tea","title":"Thé torréfié Hojicha","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":42001952931924,"sku":"25-0030","price":13.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":42001952964692,"sku":"25-0031","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-hojicha-roasted-tea.webp?v=1744214091"}],"url":"https:\/\/nioteas.be\/collections\/the-hojicha\/steam-tea.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}