{"title":"Thés Kagoshima","description":"Thé vert biologique provenant de la deuxième plus grande région productrice de thé du Japon","products":[{"product_id":"gyokuro-karigane-sakamoto-sakamoto-green-tea","title":"Gyokuro Karigane","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e est l\u0026#39;un des meilleurs \u003cstrong\u003ethés verts de Sakamoto .\u003c\/strong\u003e C\u0026#39;est un thé de tiges, élaboré à partir des tiges et des feuilles de \u003ca title=\"gyokuro\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\"\u003e\u003cstrong\u003eGyokuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , \u003ca title=\"sencha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\"\u003e\u003cstrong\u003eSencha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et \u003cstrong\u003eKabusecha\u003c\/strong\u003e . Ici, les tiges proviennent du Gyokuro cultivé par Mr. Sakamoto . Ce thé est \u003cstrong\u003einfusé à l\u0026#39;ombre pendant 21 jours\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003ece qui favorise\u003c\/strong\u003e sa teneur en \u003cstrong\u003eacides aminés\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esa douceur\u003c\/strong\u003e . Il est \u003cstrong\u003efaible en caféine\u003c\/strong\u003e comparé aux thés en feuilles, mais \u003cstrong\u003eplus riche que le Kukicha\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon arôme est un \u003cstrong\u003edélicieux umami\u003c\/strong\u003e , semblable à celui du \u003ca title=\"Gyokuro Cha Musume\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\"\u003e\u003cstrong\u003eCha Musume\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e . Les tiges lui confèrent une \u003cstrong\u003esaveur plus douce\u003c\/strong\u003e , ce qui en fait \u003cstrong\u003eune infusion agréable\u003c\/strong\u003e à déguster \u003cstrong\u003een fin de journée\u003c\/strong\u003e . Elles lui apportent également une \u003cstrong\u003eagréable sensation de picotement minéral\u003c\/strong\u003e .\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa saveur de foin ajoutée en fin d\u0026#39;infusion rehausse le goût du thé. C\u0026#39;est l\u0026#39;un des thés \u003cstrong\u003epréférés de Mr. Sakamoto\u003c\/strong\u003e pour une infusion à froid, et lors de notre dernière visite, il nous a accueillis avec une carafe glacée de ce thé exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez avec ce thé vert Sakamoto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur réduite en caféine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Plus riche en minéraux\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est le goût du Gyokuro Karigane ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes sucrées au concombre\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Douceur légère\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes sur l'herbe ou le foin de fin d'été\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé puis-je préparer avec ce thé vert Sakamoto ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet contient 100 grammes de \u003cstrong\u003ethé vert Karigane Gyokuro Sakamoto\u003c\/strong\u003e , soit suffisamment pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier et la ferme derrière le Gyokuro Karigane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de Mr. Sakamoto , un talentueux producteur de thé biologique de Kagoshima . Mr. Sakamoto travaille dans l\u0026#39;exploitation familiale depuis son plus jeune âge et, lorsqu\u0026#39;est venu son tour de reprendre l\u0026#39;affaire, il a décidé de la convertir entièrement à l\u0026#39;agriculture biologique. Il a commencé par produire son propre engrais organique à partir de roche sédimentaire et de soja composté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé à Kagoshima au Japon, sur la petite exploitation de la famille Sakamoto . Spécialisé dans Gyokuro , Mr. Sakamoto ombrage ses théiers pendant trois semaines avant la récolte afin d\u0026#39;augmenter leur teneur en théanine, caféine et chlorophylle. Ce procédé confère également au thé une saveur plus douce et plus riche. Le sol de l\u0026#39;exploitation de Mr. Sakamoto est incroyablement meuble grâce à la diversité de la faune et de la flore qui y vivent et qui l\u0026#39;ameublissent. Cette terre meuble permet aux racines de s\u0026#39;enfoncer plus profondément et d\u0026#39;absorber davantage de nutriments.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé vert Gyokuro Karigane Sakamoto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (60 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes thés verts Sakamoto sont \u003cstrong\u003etoujours garantis sans pesticides.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner uniquement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé. Qu\u0026#39;attendez-vous pour \u003cstrong\u003edécouvrir les thés verts Mr Sakamoto\u003c\/strong\u003e ? Et notamment ce sensationnel \u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758719414356,"sku":"010047","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002113826900,"sku":"23556304","price":57.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-karigane-product-leaves-brewed_ec08e266-c16a-4fd7-a31c-772a395f2b5c.webp?v=1764931429"},{"product_id":"sencha-henta-okumidori","title":"Thé vert Sencha Okumidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 grammes","offer_id":32758618194004,"sku":"110020","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148200532,"sku":"23040096","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-okumidori-green-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1739261726"},{"product_id":"sencha-henta-asanoka","title":"Henta Sencha Asanoka","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 grammes","offer_id":32758605742164,"sku":"110037","price":12.49,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002120740948,"sku":"37072608","price":23.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-asanoka-product-leaves-brewed.webp?v=1739261723"},{"product_id":"sencha-henta-saemidori","title":"Henta Sencha Saemidori","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100 grammes","offer_id":32758622158932,"sku":"110044","price":20.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002148429908,"sku":"74412997","price":39.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-henta-sencha-saemidori-product-leaves-brewed.webp?v=1739261729"},{"product_id":"matcha-tea-henta","title":"Saemidori Matcha Henta","description":"\u003cp\u003eCeci est un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"matcha de cérémonie\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e issu du cultivar Saemidori . Le Saemidori est de plus en plus apprécié pour sa douce saveur légèrement herbacée. Comparé à un matcha Okumidori , le Henta Matcha est beaucoup plus sucré, avec une saveur légèrement plus fraîche. Comparé à un Matcha Yabukita , ce thé est plus onctueux, plus délicat et plus sucré. Vous remarquerez d\u0026#39;emblée une légère douceur, suivie d\u0026#39;une note umami en fin de bouche, avec des arômes d\u0026#39;herbe fraîchement coupée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur légère et sucrée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNotes sur les légumes cuits à la vapeur 🍵\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition crémeuse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette boîte \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 30 grammes de thé en poudre, soit suffisamment pour préparer 30 tasses de matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de Mr. Henta , producteur de thé vert biologique à Kirishima . Mr. Henta possède une grande connaissance des différentes variétés de théiers. Bien que sa ferme soit relativement petite, il cultive huit variétés de théiers. Il peut ensuite les combiner pour créer différents mélanges et obtenir ainsi des saveurs parfaites.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé provient de la ville de Kirishima , près de Kagoshima . La ferme où il est cultivé est entourée d\u0026#39;une forêt dense et de quelques petites montagnes, offrant un cadre naturel et magnifique pour la culture du thé vert biologique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez 2 grammes de matcha dans un bol, puis ajoutez 100 à 150 ml d\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C. Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":32758732980308,"sku":"110051","price":24.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110776287316,"sku":"21185110","price":46.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-saemidori-matcha-henta-tin-powder-prepared.webp?v=1741097578"},{"product_id":"fukamushi-sencha-murasaki","title":"Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758980837460,"sku":"160018","price":26.45,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002151018580,"sku":"44261216","price":50.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-fukamushi-sencha-kagoshima-murasaki-product-leaves-brewed.webp?v=1739261706"},{"product_id":"shincha-kasugaen-asatsuyu","title":"Sencha Kasugaen Asatsuyu","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758641885268,"sku":"160025","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002149380180,"sku":"44308466","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-kasugaen-asatsuyu-product-leaves-brewed.webp?v=1739261735"},{"product_id":"sencha-golden-kasugaen","title":"Sencha doré Yabukita Kasugaen","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758698180692,"sku":"160032","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002111828052,"sku":"41971079","price":76.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-golden-sencha-yabukita-kasugaen-product-leaves-brewed.webp?v=1739261720"},{"product_id":"sencha-shizuku-matcha-powder","title":"Sencha Shizuku avec Poudre de matcha","description":"\u003cp\u003eCe sencha est unique en son genre, élaboré à partir de feuilles sencha et poudre de matcha . Conçu pour une infusion à froid optimale, il peut également être infusé à chaud. La poudre de matcha lui confère une nouvelle dimension, lui apportant corps et puissance en infusion à froid. poudre de matcha crée également une magnifique infusion vert jade trouble dès la première infusion. Ce thé présente une puissante note végétale, avec une légère douceur et une subtile astringence en fin de bouche. Le Shizuku est sans doute notre meilleure infusion à froid à ce jour !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Excellent en café infusé à froid !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur sucrée agréable\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur de légumes prononcée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Légères notes de fruits tropicaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 100 grammes de thé, soit assez pour préparer 20 théières ou 60 tasses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de Mr. Nuruki , un jeune et talentueux agriculteur de Chiran . Mr. Nuruki exploite une petite ferme dans le sud du Japon où il cultive une grande variété de théiers. Il a su les assembler avec succès pour créer de nombreux mélanges exceptionnels. Ces mélanges combinent les meilleures caractéristiques de chaque variété, offrant ainsi des saveurs à la fois équilibrées et uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé dans la petite ville de Chiran , à l\u0026#39;extrême sud de Kyushu. Cette région bénéficie d\u0026#39;un climat subtropical doux et d\u0026#39;une activité volcanique qui lui confèrent des sols riches en nutriments et des hivers cléments. Grâce à cette chaleur, elle permet la culture de variétés de théiers plus délicates, donnant naissance à des thés verts plus légers et plus sucrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMettez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 à 200 ml d'eau (70 °C) et laissez infuser 1 minute. Vous pouvez répéter l'opération 2 ou 3 fois, à la même température, pendant 20 secondes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110783365204,"sku":"990066","price":22.66,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110783397972,"sku":"56285742","price":43.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-sencha-shizuku-with-matcha-powder-product-leaves-brewed.webp?v=1738942753"},{"product_id":"premium-matcha-chiran-30g","title":"Thé vert Matcha premium Chiran de qualité supérieure","description":"\u003cp\u003eDès la première gorgée, ceci \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"matcha de cérémonie\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e s\u0026#39;ouvre sur une saveur douce et onctueuse. Sa texture en bouche est riche et persistante, laissant une sensation de lourdeur sur les côtés de la langue. Sans aucune astringence, il offre une finale ample et une saveur umami persistante. Ce thé, à la fois riche et onctueux, procure une sensation veloutée très agréable.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Excellent en café infusé à froid !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur umami sucrée agréable\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur de légumes prononcée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Sensation en bouche plus épaisse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Finition lisse et veloutée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 30 grammes de thé, soit suffisamment pour préparer 30 bols de matcha\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de Mr. Nuruki , un jeune et talentueux agriculteur de Chiran . Mr. Nuruki exploite une petite ferme dans le sud du Japon où il cultive une grande variété de théiers. Il a su les assembler avec succès pour créer de nombreux mélanges exceptionnels. Ces mélanges combinent les meilleures caractéristiques de chaque variété, offrant ainsi des saveurs à la fois équilibrées et uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé dans la petite ville de Chiran , à l\u0026#39;extrême sud de Kyushu. Cette région bénéficie d\u0026#39;un climat subtropical doux et d\u0026#39;une activité volcanique qui lui confèrent des sols riches en nutriments et des hivers cléments. Grâce à cette chaleur, elle permet la culture de variétés de théiers plus délicates, donnant naissance à des thés verts plus légers et plus sucrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVersez 2 grammes de matcha dans un bol, puis ajoutez 100 à 150 ml d\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C. Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40110780022868,"sku":"197-0012","price":41.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110780055636,"sku":"27475949","price":77.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-premium-matcha-chiran-green-tea-tin-powder-prepared.webp?v=1739259614"},{"product_id":"matcha-tea-sakamoto-sae","title":"Kagoshima Matcha Sae Sakamoto","description":"\u003cp\u003eNotre agriculteur Gyokuro préféré, Mr. Sakamoto a de super nouveautés \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDes thés \u003ca title=\"matcha de cérémonie\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ematcha de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e à partager avec tous ! Lors de notre visite en mars 2019, nous avons eu la chance de visiter ses moulins matcha et de déguster quelques-uns de ses thés en poudre. Ces thés se sont vraiment distingués par leurs saveurs intenses et riches, et nous sommes ravis de pouvoir enfin les partager avec vous !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe thé s'ouvre sur de fortes notes de légumes cuits à la vapeur, puis évolue vers une saveur plus douce. Il présente moins de notes salées prononcées que d'autres matchas, et davantage une légère douceur. Vous percevrez peut-être des nuances d'algues en bouche, suivies de notes chaudes, sucrées et de noisette en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 Thé vert bio JAS\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Teneur en caféine plus élevée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Énergie durable toute la journée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Profils aromatiques complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuel est son goût ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur sucrée et salée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Douceur complexe légère\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Saveur de légumes bien équilibrée\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Notes d'algues\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuelle quantité de thé cela permet-il de préparer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe sachet \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econtient\u003c\/span\u003e 40 grammes de thé, soit suffisamment pour préparer 20 à 40 bols de thé matcha\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé nous vient de Mr. Sakamoto , un talentueux producteur de thé biologique de Kagoshima . Mr. Sakamoto travaille dans l\u0026#39;exploitation familiale depuis son plus jeune âge et, lorsqu\u0026#39;est venu son tour de reprendre l\u0026#39;affaire, il a décidé de la convertir entièrement à l\u0026#39;agriculture biologique. Il a commencé par produire son propre engrais organique à partir de roche sédimentaire et de soja composté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est cultivé à Kagoshima au Japon, sur la petite exploitation de la famille Sakamoto . Spécialisé dans Gyokuro , Mr. Sakamoto ombrage ses théiers pendant trois semaines avant la récolte afin d\u0026#39;augmenter leur teneur en théanine, caféine et chlorophylle. Ce procédé confère également au thé une saveur plus douce et plus riche. Le sol de l\u0026#39;exploitation de Mr. Sakamoto est incroyablement meuble grâce à la diversité de la faune et de la flore qui y vivent et qui l\u0026#39;ameublissent. Cette terre meuble permet aux racines de s\u0026#39;enfoncer plus profondément et d\u0026#39;absorber davantage de nutriments.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment le préparer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersez 2 grammes de matcha dans un bol, puis ajoutez 100 à 150 ml d\u0026#39;eau à une température de 70 à 80 °C. Racler les bords du bol et commencer à fouetter avec un \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003efouet à matcha\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès apprécié comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos fans aiment offrir nos thés pour les anniversaires, les mariages et autres occasions spéciales ! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e sont fortement recommandés comme cadeaux !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à nous approvisionner exclusivement auprès de producteurs réputés qui cultivent le thé sans pesticides ni produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les producteurs en personne et visitons leurs plantations et leurs installations. Nous évaluons la durabilité des cultures, le soin apporté aux détails et au contrôle qualité des installations, et bien sûr, le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40110780383316,"sku":"01-1978","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110780416084,"sku":"17623042","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kagoshima-matcha-sae-sakamoto-pack-powder-prepared.webp?v=1739259607"},{"product_id":"gyokuro-kiwami-sakamoto","title":"Gyokuro Kiwami Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50 grammes","offer_id":42524330491988,"sku":"01-9263583","price":44.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":42524330524756,"sku":"02-9263583","price":85.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-superior-gyokuro-kiwami-sakamoto_a4ef12c2-eded-4fe5-ac01-bc7105057bba.webp?v=1762967696"},{"product_id":"gyokuro-sou-sakamoto","title":"Gyokuro Sou Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524493480020,"sku":"01-1127992","price":47.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524493512788,"sku":"02-1127992","price":91.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-gyokuro-sou-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809784"},{"product_id":"gyokuro-zen-sakamoto","title":"Gyokuro Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30","offer_id":42524505178196,"sku":"01-2375802","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60","offer_id":42524505210964,"sku":"02-2375802","price":112.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-zen-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809810"},{"product_id":"matcha-zen-sakamoto","title":"Matcha Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524509274196,"sku":"01-2499771","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524509306964,"sku":"02-2499772","price":131.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-zen-sakamoto-product-leaves-brewed_af16bc10-be52-4d82-ae15-665e923b0754.webp?v=1762969392"},{"product_id":"matcha-kiwami-sakamoto","title":"Matcha Kiwami Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524511076436,"sku":"01-2507123","price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524511109204,"sku":"02-2507123","price":87.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-kiwami-sakamoto-product-leaves-brewed_0cc37804-bce2-48d7-9193-41814fff2a83.webp?v=1762969114"},{"product_id":"nishi-gyokuro-saemidori","title":"Nishi Gyokuro","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50 grammes","offer_id":46958228734036,"sku":"200015","price":31.41,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nishi-gyokuro-saemidori-kagoshima-product-leaves-brewed.webp?v=1784293887"}],"url":"https:\/\/nioteas.be\/collections\/thes-kagoshima.oembed?page=2","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}