{"title":"Cultivar: Gokou","description":"","products":[{"product_id":"gokou-matcha-koiai","title":"Gokou Matcha Koiai","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze biologische Gokou Matcha Koiai is afkomstig van de Gokou-cultivar. Dit is doorgaans een premium cultivar van \u003ca title=\"matcha powder\" href=\"https:\/\/nioteas.nl\/collections\/matcha-powder\"\u003e\u003cstrong\u003eMatchapoeder\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, bekend om zijn \u003cstrong\u003emooie volle\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eUmami \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003esmaak\u003c\/b\u003e. Als je van deze \u003cstrong\u003esterke hartige smaken\u003c\/strong\u003e van matcha houdt, is dit \u003cstrong\u003ede beste optie\u003c\/strong\u003e om te proberen. Vergeleken met de \u003ca title=\"Matcha Washimine\" href=\"https:\/\/nioteas.nl\/products\/matcha-tea-washimine\"\u003e\u003cstrong\u003eMatcha Washimine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, is deze thee \u003cstrong\u003efrisser\u003c\/strong\u003e en meer \u003cstrong\u003evoller\u003c\/strong\u003e. Het is een zeer evenwichtige en \u003cstrong\u003esmaakvolle matcha\u003c\/strong\u003e met minder wrangheid. De smaak is snel en direct, maar eindigt met een ronde, romige smaak. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eWat je krijgt met de Koiai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Biologische Groene Thee\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Kalmerend, Ontspannend Theanine\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Hoger cafeïnegehalte\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Langdurige Energie gedurende de Dag\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Natuurlijk Glutenvrij en Veganistisch\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Complexe Smaakprofielen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHoe smaakt de Koiai?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Krachtige hartige smaak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Zachte Afdronk\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Vleugje samentrekkende werking\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lichte zoetheid\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHoeveel matcha kun je maken met de Koiai?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit pakje \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebevat\u003c\/span\u003e 40 gram \u003cstrong\u003ematcha koiai\u003c\/strong\u003e, genoeg voor 40 kopjes \u003cstrong\u003ematcha.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eMaak kennis met de teler van de Gokou Matcha Koiai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit \u003cstrong\u003ekoiai\u003c\/strong\u003e komt van de \u003cstrong\u003eOsada\u003c\/strong\u003e familie in \u003cstrong\u003eShizuoka\u003c\/strong\u003e. Dit is een familiebedrijf, maar is in de loop van een paar generaties uitgegroeid tot een grootschaliger bedrijf. Ze handhaven een hoger niveau van kwaliteitscontrole door samen te werken met kleinere boeren in het dorp Isagawa. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDit \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.nl\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremonial matcha\"\u003e\u003cstrong\u003eceremoniële matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e komt uit de bergen van Shizuoka, Japans grootste theeteeltgebied. De boeren van Osada betrekken hun theebladeren van kleine familieboerderijen in het biologische dorp Isagawa om ervoor te zorgen dat de thee met veel aandacht voor detail en absoluut zonder pesticiden wordt gemaakt. \u003c\/span\u003eWe bezochten deze theeboerderijen in april 2019 om de velden en fabrieken waar de thee wordt geproduceerd met eigen ogen te zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eHoe de Matcha Koiai te bereiden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoeg \u003cstrong\u003e2 gram Gokou Matcha Koiai\u003c\/strong\u003e in een kom en giet er vervolgens \u003cstrong\u003e100-150 ml\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003e71-80°C water\u003c\/strong\u003e. Je kunt vervolgens de zijkanten van de kom afschrapen en beginnen met kloppen. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.nl\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematcha garde\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"text-transform:capitalize;\"\u003eDe Matcha Koiai\u003cstrong\u003e is pesticidenvrij\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe zorgen ervoor dat we alleen thee inkopen van gerenommeerde boeren die thee verbouwen zonder conventionele pesticiden of chemicaliën. We ontmoeten de boeren persoonlijk en maken een rondleiding door de velden en faciliteiten. We kijken naar de duurzaamheid van het veld, de aandacht voor detail en kwaliteitscontrole van de faciliteit en natuurlijk de smaak van de thee. Waar wacht je nog op om \u003cstrong\u003eonze Koiai te bestellen?\u003c\/strong\u003e?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"40g","offer_id":32758700867668,"sku":"90032","price":39.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"80 gram","offer_id":33002099441748,"sku":"46933206","price":75.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gokou-matcha-koiai-tin-powder-prepared.webp?v=1739259556"}],"url":"https:\/\/nioteas.be\/nl\/collections\/cultivar-gokou.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}