{"product_id":"tanegashima-saemidori-shincha","title":"Tanegashima Saemidori Shincha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1er brassage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ce thé a une saveur herbacée bien développée mélangée à une légère note de foin jeune. Il y a une saveur légèrement fraîche et légèrement citronnée mais elle est assez subtile. Le thé donne également un arrière-goût de maïs sucré très doux avec une douceur chaude et séchée de miel. L'umami de ce thé est assez faible mais il se développe principalement dans l'arrière-goût.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e2ème brassage\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès similaire au premier brassage, avec une note légèrement plus citronnée mais toujours très douce et douce et pas trop forte de saveur umami.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe que vous obtiendrez\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃Thé Vert Bio JAS\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Théanine apaisante et relaxante\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Teneur plus élevée en caféine\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Énergie durable tout au long de la journée\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturellement sans gluten et végétalien\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Profils de saveurs complexes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel goût ça a\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Belle saveur d'herbe\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Notes florales\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Astringence délicate\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Finition lisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCombien de thé fait-il ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe sachet contient 100 grammes de thé, soit de quoi préparer 20 pots ou 60 tasses\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eRencontrez le fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eM. Eiichi Matsushita 松下栄市 est un cultivateur de thé passionné appartenant à la 4ème génération de la famille. Pendant la cuisson à la vapeur et le traitement du thé, il se tient lui-même devant la machine à vapeur, comme la plupart des maîtres du thé. En 1909, la famille Shizuoka s'installe à Tanegashima, Banyamine, apportant son savoir-faire en matière de culture du thé sur cette île naturelle préservée. M. Matsushita a été président de l'association des usines Tanegashima Arasha pendant 12 ans. Ses champs de thé sont situés dans le meilleur terroir de thé vert de Tanegashima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ propos de la ferme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa ferme de thé est située dans la partie nord de la pittoresque île de Tanegashima, à environ 115 km au sud de la ville de Kagoshima. Le climat subtropical chaud et la brise marine fraîche, qui apporte richesse minérale et brumes matinales, offrent un climat optimal pour la culture des premiers cultivars Shincha. À 223 m d'altitude, le champ de thé se trouve au point culminant de Banyamine et est considéré comme le meilleur terroir de Tanegashima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eComment le brasser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjoutez 5 grammes de feuilles dans la théière ou la passoire, puis versez 150 ml à 200 ml d'eau (70°C) et laissez infuser le thé pendant 1 minute. Vous pouvez infuser les feuilles 2 à 3 fois supplémentaires avec la même température pendant 20 secondes chacune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès populaire comme cadeau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos fans aiment offrir nos thés lors des anniversaires, mariages et autres jours spéciaux !\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos échantillons\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esont fortement recommandés comme cadeaux\u0026nbsp;!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eToujours sans pesticides\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous veillons à nous approvisionner uniquement en thé auprès d'agriculteurs réputés qui cultivent du thé sans utiliser de pesticides ou de produits chimiques conventionnels. Nous rencontrons les agriculteurs en personne et visitons les champs et les installations. Nous examinons la durabilité du champ, l'attention portée aux détails et au contrôle qualité de l'installation et bien sûr le goût du thé.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":47086294564948,"sku":"28-0021","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-yakushima-kuritawase-shincha-product-leaves-brewed_2.webp?v=1751876836","url":"https:\/\/nioteas.be\/products\/tanegashima-saemidori-shincha","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}