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Cuillère Chashaku en Bambou

Cuillère Chashaku en Bambou

Prix habituel €4,75
Prix habituel €14,00 Prix soldé €4,75
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🚚 Livraison offerte à partir de 55$ d'achat

🍵 2 cuillères = 2 grammes

🎋 Un seul morceau de bambou

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Combien de grammes peut-on prendre avec le Chashaku ?

Lors d'une cérémonie du thé japonaise traditionnelle, on utilise deux cuillères de matcha par portion, soit environ 2 grammes. Ce dosage simple permet de maintenir un équilibre parfait : suffisamment de matcha pour une saveur intense et une mousse idéale, sans excès d'amertume.

  • Étape 1

    Saisissez le chashaku par l'extrémité fine, comme un crayon.

  • Étape 2

    Trempez-le dans la boîte à matcha ou le natsume et remplissez-le de poudre.

  • Étape 3

    Soulevez délicatement la cuillère et placez-la au-dessus de votre bol ou de votre tamis.

  • Étape 4

    Tapotez ou inclinez légèrement pour libérer le matcha — évitez de renverser la poudre.

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Comment est fabriqué le chashaku

Chaque chashaku est soigneusement fabriqué à la main à partir d'une seule pièce de bambou. Les artisans chauffent et courbent le bambou pour former la douce courbe à l'extrémité, appelée arigoshi, ou « bosse en forme de dos de fourmi ». Ce détail n'est pas seulement esthétique : il permet de doser et de verser le matcha avec une précision parfaite lors de la cérémonie du thé.

Comment nettoyer votre chashaku

Pour préserver la forme et la finition naturelle de votre chashaku, évitez d'utiliser de l'eau ou du savon.
Il suffit de l'essuyer avec un chiffon doux et sec après chaque utilisation. Une pelle en bambou bien entretenue durera des années, sa couleur et son aspect s'intensifiant avec le temps.

Cultiver une appréciation pour le thé japonais

Chez Nio, nous sommes fiers du soin que nous apportons à la sélection de nos accessoires à thé et de notre thé vert japonais. Nous nous rendons régulièrement en Asie et au Japon pour rencontrer personnellement tous nos producteurs et partenaires et faire leur connaissance ainsi que celle de leurs familles. Nous nous approvisionnons exclusivement auprès des meilleures exploitations de thé biologique.

Questions fréquemment posées sur notre

Cuillère Chashaku en Bambou

À quoi sert une cuillère en bambou Chashaku ?

La cuillère en bambou Chashaku est un ustensile traditionnel japonais utilisé pour mesurer et verser la poudre de matcha dans votre bol à thé. Elle garantit des portions précises et préserve la pureté de la poudre.

Quelle quantité de matcha contient un chashaku ?

Chaque dosette contient environ 1 gramme de poudre de matcha. Pour une portion standard, utilisez deux dosettes (2 grammes) par tasse de matcha ou de matcha latte.

De quoi est fait le Chashaku ?

Notre Chashaku est sculpté à la main dans une seule pièce de bambou naturel, selon les méthodes artisanales japonaises traditionnelles, gage de durabilité et d'authenticité.

Comment nettoyer mon Chashaku ?

Après chaque utilisation, essuyez délicatement le bambou avec un chiffon doux et sec. Évitez l'eau et le savon, car l'humidité peut entraîner l'absorption de la poudre de matcha par le bambou ou sa déformation au fil du temps.

Le chashaku convient-il à la fois au matcha Usucha et au matcha Koicha ?

Oui, le Chashaku peut être utilisé pour la préparation de l'Usucha (matcha léger) et du Koicha (matcha épais), selon le nombre de cuillères utilisées.

Le Chashaku est-il écologique ?

Absolument. Fabriquée en bambou renouvelable, cette cuillère est une alternative durable aux ustensiles en plastique et incarne le profond respect du Japon pour la nature.

Les débutants peuvent-ils utiliser un Chashaku ?

Oui ! Même si vous êtes novice en matière de matcha, le Chashaku facilite le dosage et vous aide à préparer un authentique thé japonais comme un professionnel.