Faut-il boire du matcha avant de dormir ?
Le matcha contient de la L-théanine qui calme, mais aussi de la caféine qui stimule. Alors, lequel l'emporte si vous buvez du matcha avant de dormir ?
C'est exactement ce que nous allons découvrir aujourd'hui. Nous allons explorer pourquoi il est déconseillé de boire du matcha avant de dormir et ce que vous pouvez faire pour éviter l'insomnie.
À vos fouets !
Le matcha avant de dormir : la question de la caféine
Le matcha est plus riche en caféine que beaucoup ne le pensent. Alors, quand vous buvez du matcha avant de dormir, quelle quantité de caféine ingérez-vous ? Une cuillère à café de matcha de qualité supérieure peut contenir jusqu'à 68 mg de caféine. En fait, certaines personnes remplacent même leur café quotidien par du matcha !
Certains amateurs de latte au matcha un peu trop zélés (nous y compris) ajoutent 2 cuillères à café à leur latte, ce qui signifie qu'un matcha peut contenir plus de caféine qu'une tasse de café, soit 136 mg.
Si vous buvez du matcha avant de dormir de cette manière, vous allez avoir de sérieux problèmes pour vous endormir !
Alors, pourquoi boire ce thé avant de dormir n'est-il pas bon ?
La caféine bloque les récepteurs d'adénosine dans le cerveau. L'adénosine s'accumule pendant la journée et provoque la somnolence.
Une étude de 2013 publiée dans le Journal of Clinical Sleep Medicine a révélé que la caféine consommée même 6 heures avant le coucher réduisait significativement la qualité du sommeil. Il ne s'agit pas des palpitations, mais du blocage de ces récepteurs d'adénosine qui permettent à votre corps de se sentir fatigué et de s'endormir.
Y a-t-il des avantages à boire du thé vert matcha avant de dormir ?
Si vous ne ressentez pas le même coup de fouet nerveux avec le matcha qu'avec le café, c'est grâce à la L-théanine, un acide aminé que l'on trouve presque exclusivement dans le thé et qui est censé atténuer certains des effets secondaires négatifs de la caféine.
C'est pourquoi les buveurs de thé rapportent une sensation d'éveil calme et durable tout au long de la journée, sans le coup de barre ni les palpitations normalement associés au café. Mais avoir une énergie calme et être somnolent sont deux choses très différentes, et il semblerait que, malgré la théanine, le matcha puisse toujours vous empêcher de dormir la nuit.
Quand devriez-vous boire du matcha ?
Ce n'est pas parce que vous ne devriez pas boire de matcha avant de vous coucher que vous ne devriez pas en boire la journée. Il existe de nombreux bienfaits du thé matcha, assurez-vous simplement de le boire le matin ou en début d'après-midi.
En général, si vous buvez votre matcha avant 16h et que vous n'en abusez pas, vous ne devriez avoir aucun problème à vous endormir. Gardez simplement à l'esprit que la caféine a une demi-vie, donc boire 400mg à 10h revient à boire 100mg à 18h, selon votre métabolisme.
Comment réduire la caféine dans votre matcha ?
Alors, que faire face au dilemme du thé matcha avant de dormir ? Le matcha est unique dans le monde du thé parce que vous consommez la feuille entière plutôt qu'une simple extraction. Cela signifie que vous ne pouvez pas utiliser une technique d'infusion à froid pour contourner la caféine.
Vous pouvez utiliser un matcha pour latte, qui contient la moitié de la quantité de caféine par rapport au matcha cérémonial. Ces matchas sont fabriqués à partir de récoltes plus tardives, et ils produisent une saveur plus prononcée qui se marie parfaitement avec le lait.
Est-il bon de boire du matcha avant de dormir s'il est décaféiné ?
Naturellement, les gens vont demander : puis-je boire du matcha décaféiné avant de dormir ? Il existe quelques méthodes de décaféination différentes pour le matcha, et toutes laissent des quantités résiduelles de caféine dans la poudre.
Donc, boire du décaféiné est mieux que de boire du matcha avant de dormir, mais il contient toujours des quantités négligeables de caféine qui peuvent vous empêcher de dormir. Si vous voulez en savoir plus sur la façon dont le matcha est décaféiné, vous pouvez lire notre guide 👉 Qu'est-ce que le matcha décaféiné et comment est-il fabriqué ?
Le verdict final
Alors, peut-on boire du matcha avant de dormir ? Bien sûr, vous pouvez boire ce que vous voulez avant de vous coucher, mais avec sa teneur élevée en caféine, boire du matcha avant de dormir rendra plus difficile l'endormissement. Cela n'a rien à voir avec la théanine, mais plutôt avec le blocage des récepteurs d'adénosine qui font que votre corps se sent fatigué.
Alors, si quelqu'un vous demande s'il peut boire du matcha avant de dormir, n'hésitez pas à lui envoyer cet article ! Le matcha est délicieux, mais il ne vaut pas la peine de perdre une nuit de sommeil. Assurez-vous de déguster votre matcha plus tôt dans la journée pour une saveur sans culpabilité.