Collectie: Bekijk onze Fukamushi Sencha

Fukamushi Sencha Β Wordt gecreΓ«erd door de theebladeren langer te stomen. Door het langere stoomproces krijgt de thee een levendige groene kleur en een rijke, zachte smaak. Fukamushi Sencha werkt ook geweldig als koude thee, omdat het koude water enkele van de fruitigere tonen van de thee naar voren brengt. De diepstoommethode werd pas in de 20e eeuw ontwikkeld en is echt een geweldige manier om de bitterheid van de groene thee te verminderen. Welke van onze Fukamushi Sencha zal zijnΒ jouw kopje thee?

6 producten

Wat is Fukamushi Sencha ?

Fukamushi sencha , ofwel diep gestoomde sencha is een speciale Japanse groene theesoort die een levendige groene kleur en een krachtige smaak heeft. Deze unieke kleur en smaak zijn het resultaat van het productieproces, waarbij de theebladeren langer worden gestoomd.

  • Onze Fukamushi Sencha is uitsluitend afkomstig van gerenommeerde Japanse theeboeren.

    Bij Nio Teas werken we uitsluitend samen met getalenteerde boeren die Fukamushi Sencha van uitzonderlijke kwaliteit produceren. Na met deze boeren te hebben gesproken en hun thee persoonlijk te hebben geproefd, hebben we een klein aantal geselecteerd die wij als uitzonderlijk beschouwen. Deze theeΓ«n willen we graag delen met mensen over de hele wereld.

  • Onze Fukamushi Sencha is 100% biologisch geteeld en vrij van pesticiden.

    Biologische Fukamushi sencha is voor ons een belangrijk streven. Na een aantal jaren door Japan te hebben gereisd, hebben we zowel biologische als niet-biologische theevelden bezocht en de verschillen vergeleken. We ontdekten dat de theevelden waar pesticiden en chemicaliΓ«n werden gebruikt, geen gezond ecosysteem creΓ«erden voor planten en dieren. De biologische theevelden die we zagen, hadden veel meer biodiversiteit, met insecten, vogels en zelfs zoogdieren die floreerden tussen de theeplanten. Door over te stappen op biologisch geteelde, pesticidevrije fukamushi sencha maakt u niet alleen een betere keuze voor uzelf, maar helpt u de thee-industrie ook in een duurzamere richting te sturen. Bij Nio geloven we dat theevelden niet alleen heerlijke kabuse sencha moeten produceren, maar ook een leefgebied moeten vormen voor lokale planten- en diersoorten.

Smaakprofiel van fukamushi sencha groene thee

Als je fukamushi met sencha vergelijkt, zul je merken dat de smaak van fukamushi veel sappiger is, met tonen van tropisch fruit, gestoomde groenten en zoete maΓ―s. Je zult ook merken dat de kleur troebeler is en de textuur voller aanvoelt. Dit komt doordat de theebladeren tijdens het langere stoomproces zachter worden, waardoor er meer thee in het kopje kan stromen.

Hot water being poured into black kyusu teapot for brewing Japanese green tea

Geschiedenis van Fukamushi Sencha

Na de Tweede Wereldoorlog werd Japan beperkt in de handel met de rest van de wereld. Om de eigen bevolking van thee te voorzien, moesten ze die zelf verbouwen. Ze ontdekten dat de smaak van sommige van deze groene theesoorten wat scherp was in vergelijking met wat ze gewend waren, wat de weg vrijmaakte voor een nieuwe innovatie. Theeproducenten ontdekten dat ze door de bladeren langer te stomen de bittere smaken van de thee konden verzachten en een zachtere sencha fukamushi konden produceren.Β 

De verschillende stoommethoden Sencha

Een manier om sencha thee te categoriseren is op basis van hoe lang het gestoomd is. We bespreken hier de 3 basistypen.

  • Licht gestoomde Asamushi Sencha

    Gestoomd gedurende 20-40 seconden

  • Medium gestoomde Futsumushi Sencha

    Gestoomd gedurende 40-80 seconden

  • Sencha Fukamushi

    Gestoomd gedurende 80-200 seconden

Bekijk in onze instructievideo hoe je Fukamushi Sencha zet.

Bij het zetten van fukamushi sencha thee is het belangrijk om te weten dat je soms maar 45 seconden nodig hebt om de smaak van de theebladeren te extraheren. Dit komt doordat sencha fukamushi groene thee veel kleinere theeblaadjes heeft, waardoor het water er gemakkelijk smaak aan kan onttrekken. Zorg ervoor dat je de specifieke instructies op de productpagina volgt wat betreft de zettijd en temperatuur!

Veelgestelde vragen

Hulp nodig? Wij staan voor u klaar…

Levering

Wij bieden al onze klanten gratis wereldwijde verzending aan. Bij grotere bestellingen kunnen we gratis expressverzending aanbieden, waardoor uw bestelling binnen enkele dagen aankomt. Als u uw fukamushi sencha thee dringend nodig heeft, selecteer dan de snellere verzendoptie bij het afrekenen. Deze wordt dan gratis of tegen een gereduceerd tarief aangeboden.

Thee en theeservies

Heeft u vragen over onze fukamushi sencha groene thee? Neem dan contact op met onze klantenservice. U kunt ons het beste per e-mail bereiken, maar u kunt ons ook via sociale media bereiken. We reageren namelijk ook op directe berichten en reacties op YouTube, TikTok, Instagram en Facebook.

Bestelproblemen

Hoewel problemen met bestellingen zelden voorkomen, kunnen er fouten optreden en kunt u te maken krijgen met een langere wachttijd als gevolg van douaneformaliteiten, drukte tijdens feestdagen of weersomstandigheden. We verstrekken automatisch trackinginformatie kort na uw bestelling, zodat u altijd kunt zien waar uw bestelling zich bevindt.

Betalingen

We accepteren momenteel betalingen met de belangrijkste creditcards, PayPal en zelfs via bankoverschrijving. Als u een vraag of probleem heeft tijdens het betalen van uw sencha fukamushi groene thee, neem dan gerust contact met ons op en we zullen proberen het op te lossen!

Retourneren en terugbetalingen

Hoewel het zelden voorkomt dat iemand ons vertelt dat hij of zij de fukamushi sencha groene thee niet lekker vindt, kan het af en toe gebeuren. We willen dat iedereen een thee krijgt die hij of zij lekker vindt, dus sturen we je liever een vervangende thee dan dat je blijft zitten met een fukamushi sencha die je niet lekker vindt.

U hoeft de fukamushi sencha niet aan ons terug te sturen, u kunt hem gewoon houden en delen met iemand die hem wel kan waarderen! Stuur ons gerust een e-mail, dan helpen we u graag met eventuele problemen die u met uw bestelling heeft.

1 van 4