Genmaicha blends green tea — usually bancha or sencha — with roasted and popped brown rice. The mix began as a way to stretch expensive leaf with a cheap grain, and it stayed popular because the toasted rice does something no leaf can: it adds a nutty, savoury warmth that rounds off green tea's edges. Roughly half of what is in the bag is rice, so a cup carries noticeably less caffeine than the same weight of straight sencha. Unlike most Japanese greens it takes hot water well, because the rice needs the heat to give up its aroma. It is the easiest Japanese tea to drink alongside food.
Thee-ambachtsman: Meneer HayadaKyoto
Deze Gyokuro genmaicha groene thee wordt gemaakt door boer Takada Masahiro in Uji . Zijn bedrijf Chanoka bestaat al sinds 1900, toen zijn overgrootvader hun eerste theeplantage in Uji begon. Sindsdien hebben ze hun leven gewijd aan het verbouwen en produceren van enkele van de beste theesoorten van Japan.
Oorsprong: UjiJapan
De gyokuro genmaicha thee komt uit Uji , een regio die bekendstaat om de productie van groene thee. De eerste Japanse thee werd verbouwd bij de Kozanji-tempel, niet ver van Uji . Later verplaatste de theeproductie zich naar het zuiden en werd Uji een belangrijk centrum voor theeproductie, met name matcha . Tot op de dag van vandaag staat Uji bekend om de productie van enkele van de beste groene theesoorten en komen veel toeristen van over de hele wereld hierheen om deel te nemen aan theeceremonies. De gyokuro genmaicha is een uitstekende voortzetting van de trotse traditie van Uji -thee.
Cultivar: YabukitaTheesoort
De gyokuro genmaicha wordt gemaakt van de Yabukita -cultivar, de meest populaire theeplantensoort in Japan.
Yabukita: Yabukita is uitgegroeid tot de meest populaire theesoort in Japan en is goed voor maar liefst 75% van de totale theeproductie. De grote populariteit is te danken aan diverse factoren, waaronder de opmerkelijke vorstbestendigheid, waardoor de theesoort uitermate geschikt is voor de koudere winters in centraal Japan. Daarnaast staat Yabukita bekend om zijn kenmerkende smaakprofiel, gekenmerkt door uitgesproken hartige tonen en heerlijke hints van gestoomde groenten, wat de aantrekkingskracht op theeliefhebbers verder vergroot.
Bereiding en portiesTot 40 kopjes
Warme drank: 5 g bladeren, 150 ml water van 95 °C (203 °F), 30 seconden.
Zet het opnieuw: Dezelfde theebladeren leveren twee infusies op. Laat elke infusie nogmaals trekken met water van dezelfde temperatuur, gedurende 1 minuut; elke infusie smaakt iets anders.
Koud gebrouwen koffie: Deze thee smaakt het lekkerst warm; we raden af om hem koud te zetten.
Eén verpakking: Tot 40 kopjes · 20 porties van 5 g, 2 infusies per portie · 100 g / 3,5 oz.
Waarom kiezen voor Nio Teas ?
Voor ons is thee meer dan een drankje, het is een manier van leven. We hebben jarenlang theeplantages in heel Japan bezocht, thee geproefd met de mensen die de thee verbouwen en duurzame, directe relaties opgebouwd. Wij geloven dat dit de meest duurzame manier is om thee te verkrijgen: minder tussenpersonen, betere traceerbaarheid en een nauwere band tussen boer en theedrinker.
Elke thee is 100% vrij van pesticiden en zorgvuldig geselecteerd op smaak, herkomst en vakmanschap. Of u nu Japanse thee ontdekt of verschillende cultivars en terroirs vergelijkt, u vindt bij ons eerlijke proefnotities, nauwkeurige zetinstructies en echte ondersteuning om het beste uit elk kopje te halen.
Typische waarden per 100 ml gebrouwen thee, afkomstig uit de Standaardtabellen voor Voedingssamenstelling in Japan (MEXT, 8e editie), genmaicha -infusie (voedingsnr. 16041; 15 g theeblad, 650 ml water van 90 °C, 30 s). De waarden in uw kopje variëren afhankelijk van het theeblad, het water en de brouwtijd.
Maak je theeritueel compleetNo Kyusu at home? No problem!
100% pesticidevrijRechtstreeks van de boerenPuur en ongemengdTerroir van één enkele oorsprongOogst in kleine hoeveelhedenAuthentiek Japans handwerk
Unveiling Genmaicha's Superfood Power
•
Cafeïne
Natuurlijke cafeïne voor een milde, langdurige oppepper.
•
Antioxidanten
Rijk aan catechines en andere van nature voorkomende antioxidanten.
•
Chlorofyl
matcha is van nature rijk aan chlorofyl, het pigment dat verantwoordelijk is voor de levendige groene kleur.
•
Kalium en calcium
Natuurlijk voorkomende mineralen die bijdragen aan de voedingswaarde van matcha .
•
L -theanine
Een aminozuur dat van nature in thee voorkomt en geassocieerd wordt met een kalm en geconcentreerd gevoel.
•
Vitaminen A, C, E en K
Bevat een scala aan vitaminen die van nature in het hele theeblad voorkomen.
Why Buy Your Genmaicha from Nio Teas
Geen tussenpersonen, geen pesticiden, geen risico.
30 dagen tevredenheidsgarantie
Probeer het gerust uit. Als het niet bevalt, neem dan binnen 30 dagen contact met ons op.
15 Japanse theeboeren
Onze thee combineert het vakmanschap en de regionale expertise van 15 partnerboeren in heel Japan.
Rechtstreeks van de boer naar het kopje.
We bouwen duurzame relaties op met onze boeren, wat resulteert in minder tussenpersonen en een betere traceerbaarheid.
100% pesticidevrij Genmaicha
Every Genmaicha is grown without pesticides, then personally tasted and selected by our team.
How to Make Genmaicha Like a Pro
Voor het zetten van gyokuro genmaicha raden we aan een iets hogere temperatuur en een kortere brouwtijd te gebruiken. Deze hogere temperatuur zorgt ervoor dat de warmere, nootachtige smaaktonen van de rijst beter tot hun recht komen, wat resulteert in een heerlijke drankervaring.
Heat the Water
Verwarm het water tot 95 °C (203 °F).
Add the Leaves
Voeg 5 gram theebladeren toe aan een kyusu-theepot .
Steep
Giet er 150 ml water bij en laat het 30 seconden trekken.
Pour & Brew Again
Giet alle druppels eruit en laat dezelfde theebladeren nogmaals trekken (1 minuut).
Losse thee in plaats van theezakjes
Rijk aan smaak, niet aan microplastics.
Chanoka, a family tea garden in Uji since 1907.
Boer: Takadaさん
Masahiro Takada carries on the Chanoka family tea business in Ujitawara, in Kyoto's Uji tea region. The garden's own records date its opening to 1907. From shaded matcha to sencha and stem teas, the family's work combines tea-making experience with an inventive approach to how tea is prepared and enjoyed.
Why Organic Genmaicha Fields Make a Difference
Theeplanten nemen alles uit de grond op, waardoor teelt zonder pesticiden extra belangrijk is. De boeren waarmee we samenwerken hebben een manier gevonden om heerlijke thee te verbouwen zonder het natuurlijke ecosysteem te schaden.
Nio teas is al een tijdje mijn favoriete plek om thee van goede kwaliteit te kopen, en ze stellen me nog steeds nooit teleur. Hun thee is van uitstekende kwaliteit, maar ik wil graag meer aandacht besteden aan de klantenservice. Het team van Nio is altijd erg vriendelijk en behulpzaam geweest wanneer ik een probleem had. Hun klantenservice stelt nooit teleur; ze zijn zeer attent en reageren snel op vragen. Daarom ben ik al zo lang een trouwe klant.
1 april 2026
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Mijn favoriete leverancier van biologische Japanse groene thee. Ze importeren enkele van de beste biologische theesoorten uit Japan en steunen familieboeren en de groeiende biologische thee-industrie in het algemeen. Ik bestel al jaren bij verschillende leveranciers en Nio heeft consequent de beste prijzen en het grootste assortiment. Ze bieden ook uitstekende klantenservice en snelle verzending. Een echte aanrader! 🍃
Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.
We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.
We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.
Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.
Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
