Bevat thee calorieën? Nauwelijks!
In dit artikel gaan we de calorieën in verschillende soorten thee onderzoeken en bekijken we wat je kunt doen om je calorie-inname te verminderen.
We gaan bekijken hoeveel calorieën thee bevat en waarom sommige theesoorten meer calorieën bevatten dan andere.
Laten we dit brouwen!
Hoeveel calorieën zitten er in thee? Het korte antwoord.
Thee bevat nauwelijks calorieën , tussen de 0 en 2 calorieën per kopje .
Er zijn enkele uitzonderingen hierop, die we later zullen bespreken, maar over het algemeen geldt dat als je theebladeren in water laat trekken zonder iets toe te voegen, je 0-2 calorieën binnenkrijgt.
Camellia sinensis = 0-2 calorieën
Waarom bevat thee eigenlijk calorieën?
Alle echte theesoorten zijn afkomstig van de theeplant. Camellia sinensis . De bladeren van deze plant zijn rijk aan voedingsstoffen, maar bij het zetten van thee consumeer je eigenlijk maar heel weinig van het vaste blad.
Het overgrote deel van de theebladeren blijft achter in het zeefje of de theepot. Je drinkt voornamelijk de in water oplosbare bestanddelen. Daarom bevat thee zo weinig calorieën .
0,4-1,2 koolhydraten en 0,2-0,4 aminozuren
Waar komen die kleine calorieën dan vandaan?
De drie belangrijkste caloriebronnen zijn vet, eiwitten en koolhydraten. De calorieën in thee zijn voornamelijk afkomstig van koolhydraten, en hoewel thee vrijwel geen eiwitten bevat, bevat het wel aminozuren.
Van de ongeveer 2 calorieën in een gemiddelde portie, komt ongeveer 0,4-1,2 calorieën uit koolhydraten en ongeveer 0,2-0,4 calorieën uit aminozuren . Gebrouwen thee bevat vrijwel geen vet.
Soorten thee Calorieën
Hoeveel calorieën bevat thee, afhankelijk van het soort?
Afgezien van de bereidingswijze, bevatten de meeste gewone theesoorten ongeveer hetzelfde aantal calorieën: zo'n 2 calorieën per portie. Laten we eens ingaan op veelgestelde vragen zoals: bevat zwarte thee calorieën, bevat kruidenthee calorieën en bevat kamillethee calorieën?
Groene thee bevat 2 tot 12,5 calorieën per portie.
Bevat groene thee calorieën? Groene thee bevat ongeveer 2 calorieën per portie als je 5 gram theeblaadjes in een kop water laat trekken.
Matcha is de thee met het hoogste aantal calorieën.
Matcha bevat de meeste calorieën omdat je het hele blad drinkt.
Een standaard portie matcha ( ongeveer 2 gram of 1 theelepel ) bevat ongeveer 5 calorieën en ongeveer 0,3 gram eiwit. Dus voor 5 gram kom je uit op 12,5 calorieën.
Dat is opmerkelijk laag, zeker als je bedenkt dat je bij elke slok een geconcentreerde dosis antioxidanten, vitaminen, mineralen en aminozuren binnenkrijgt.
A matcha Een matcha latte met water is geen matcha latte !
Het aantal calorieën Matcha latte is aanzienlijk anders dan in gewone matcha met water. Om te weten hoeveel calorieën een matcha latte bevat, lees dan ons artikel 👉 Calorieën Matcha latte : een complete analyse
Calorieën in zwarte thee: 2 calorieën per portie
Bevat zwarte thee calorieën? Ja, maar net als groene thee bevat het ongeveer 2 calorieën per portie wanneer het puur wordt gezet.
Als je ongezoete zwarte thee drinkt, is het aantal calorieën verwaarloosbaar.
Kruidenthee bevat 1-2 calorieën per portie.
Bevat kruidenthee calorieën? De meeste kruidentheeën bevatten ongeveer 1-2 calorieën per portie .
Fruitmengsels kunnen echter meer suikers bevatten, omdat gedroogd fruit natuurlijke suikers in het water afgeeft.
Calorieën in kamillethee: minder dan 2 calorieën
Bevat kamillethee calorieën? Technisch gezien wel, maar minder dan de meeste andere theesoorten.
Kamillebloemen bevatten vrijwel geen vrije suikers, waardoor gebrouwen kamillethee doorgaans minder dan 2 calorieën per portie bevat.
Kamille is technisch gezien geen echte thee, omdat het niet afkomstig is van Camellia sinensis . Het is een kruideninfusie of tisane.
Pepermuntthee bevat ongeveer 1 calorie.
Bevat pepermintthee calorieën? Ja, maar slechts ongeveer 1 calorie per portie.
Pepermuntblaadjes bevatten minimale natuurlijke suikers, waardoor het extractieproces vrijwel geen calorieën oplevert.
Gebruik de zoetstof spaarzaam.
Zoals we eerder al aangaven, bevat gewone thee zeer weinig calorieën. Zelfs matcha bevat zelden meer dan 15 calorieën per portie wanneer het op traditionele wijze wordt bereid.
Het echte probleem begint wanneer er zoetstoffen worden toegevoegd.
Elke theelepel honing bevat ongeveer 21 calorieën . Suiker, siropen en gearomatiseerde koffiecreamer kunnen een drankje met bijna geen calorieën al snel veranderen in iets met veel meer calorieën.
De suikerbom
Zolang je geen suiker, melk of siroop toevoegt, blijft thee een van de caloriearmste dranken die er zijn.
Als je je afvraagt of ongezoete thee calorieën bevat, is het antwoord ja, maar nauwelijks genoeg om van belang te zijn voor je dagelijkse inname.
Het zijn de toevoegingen die het voedingsprofiel aanzienlijk veranderen.
Hoe verlaag je het aantal calorieën in thee?
Wil je het aantal calorieën in je thee verminderen? Er zijn een paar dingen die je kunt proberen om het caloriegehalte van je kopje thee te verlagen. Probeer ze eens de volgende keer dat je een kopje thee zet.
Vermijd suikerrijke mengsels.
Ik heb theemengsels gezien met van alles erin, van popcorn tot chocolade en zelfs stukjes karamel ! Zelfs als je geen suiker of honing aan deze theeën toevoegt, zitten de calorieën er al in.
Je kunt deze suikerrijke theemengsels beter vermijden en in plaats daarvan kiezen voor theesoorten met een natuurlijke smaak, zoals gyokuro en oolong . Deze theesoorten zitten boordevol smaak zonder de extra calorieën.
Sla de melk over.
Een glas volle melk bevat 150 calorieën, genoeg om van je gezonde drankje een caloriebom te maken. Je kunt beter geen melk aan je thee toevoegen, of in ieder geval kiezen voor een plantaardige variant voor een lichtere optie. Je kunt ook een klein beetje melk opschuimen met een melkschuimer en dat als topping gebruiken. Zo krijg je een rijke, romige consistentie zonder de calorieën. Uiteindelijk drink je namelijk voornamelijk lucht.
Vermijd suiker.
Het spreekt voor zich, maar vermijd suiker en andere zoetstoffen in je thee. Dit kan het aantal calorieën in thee flink verhogen. Als je toch een zoetstof wilt gebruiken, probeer dan monniksvrucht, die vrijwel geen extra calorieën bevat, of ahornsiroop in plaats van honing.
Het eindoordeel
Bevat thee calorieën?
Ja, maar nauwelijks.
Gewoon gezette thee bevat doorgaans tussen de 0 en 2 calorieën per kopje. Of je nu groene thee, zwarte thee, kamille, pepermunt of andere kruidenthee drinkt, het aantal calorieën blijft extreem laag.
Als je je zorgen maakt over je calorie- inname, is thee een van de veiligste drankkeuzes die je kunt maken. Vermijd wel suikerrijke melanges, dranken met veel melk en toegevoegde zoetstoffen.
Bereid met alleen theebladeren en water, blijft thee een van de caloriearmste dranken die er zijn.
