Het is eindelijk zover: de nationale maand van de warme thee is aangebroken! De nationale maand van de warme thee kan een spannend, maar ook verwarrend concept zijn. Daarom geven we in dit artikel antwoord op een aantal veelgestelde vragen.
Deze vragen gaan onder andere over wat de nationale maand van de warme thee is, hoe de nationale maand van de warme thee is ontstaan en hoe de nationale maand van de warme thee gevierd kan worden.
Hopelijk heb je aan het einde van dit artikel een beter begrip van de maand en een goed idee hoe je deze kunt vieren.
Nationale Warme Thee Maand uitgelegd in een complete video.
We hebben een complete video op ons YouTube-kanaal geplaatst waarin we stap voor stap uitleggen wat Nationale Warme Thee Maand inhoudt. Het zou ons enorm veel betekenen als je deze video bekijkt. Als je er iets van hebt geleerd en het leuk vond, druk dan op de like-knop, laat een reactie achter en abonneer je op ons YouTube-kanaal voor meer van dit soort content. 👍
Wanneer is de Nationale Maand van de Warme Thee?
Voordat we ingaan op de vraag wat de Nationale Maand van de Warme Thee is, laten we eerst eens kijken wanneer deze maand plaatsvindt. De Nationale Maand van de Warme Thee wordt in de Verenigde Staten in januari gevierd. Deze maand moet niet verward worden met de Internationale Dag van de Thee op 22 mei of de Nationale Dag van de IJsthee op 10 juni.
Wat is de Nationale Maand van de Warme Thee?
Nu we hebben besproken wanneer de Nationale Maand van de Warme Thee is, laten we het hebben over wat de Nationale Maand van de Warme Thee inhoudt. De Nationale Maand van de Warme Thee draait helemaal om het genieten van warme thee in de maand januari. Het is geen toeval dat dit samenvalt met een van de twee koudste maanden van het jaar, want dit is de perfecte tijd om lekker met een kop van je favoriete warme thee op de bank te kruipen.
Omdat het een "nationale" en geen "internationale" warme theemaand is, wordt deze traditie eigenlijk alleen in de Verenigde Staten in ere gehouden, hoewel theeliefhebbers over de hele wereld deze maand wel erkennen. Welke echte theeliefhebber zou een excuus om meer thee te drinken nou afslaan?
Geschiedenis van warme thee in de Verenigde Staten
Boston Tea Party
Hoewel Engeland misschien wel het eerste land is waar je aan denkt bij warme thee, speelt thee ook een belangrijke rol in de geschiedenis en cultuur van de Verenigde Staten. Er is natuurlijk geen beter voorbeeld van de rebelse geest van deze voormalige kolonie dan de Boston Tea Party. In veel opzichten was deze actie, waarbij thee in de haven werd gegooid, de aanzet tot de revolutie en leidde het tot de vorming van het land.
Zwarte thee is de meest geconsumeerde theesoort in het land.
Zwarte thee is al eeuwenlang de meest geconsumeerde theesoort in de Verenigde Staten en wordt meestal als ijsthee gedronken. De zogenaamde "zoete thee" is een icoon geworden voor het Amerikaanse Zuiden, en tot op de dag van vandaag brouwen families in de zuidelijke staten deze zoete drank nog steeds volgens dezelfde recepten die al generaties lang in de familie worden gebruikt.
In het zuiden zijn er eigenlijk maar een handjevol theeplantages. South Carolina is misschien wel een van de bekendere staten voor theeproductie, dankzij de milde winters, de seizoensgebonden regenval en de geringe hoogte. Natuurlijk is de theecultuur in de Verenigde Staten niet te vergelijken met die van een land als Japan, maar er is tenminste een hele maand gewijd aan het drinken van warme thee!
Hoe vier je de Nationale Maand van de Warme Thee?
Nu we weten wat de nationale maand van de warme thee inhoudt, laten we het eens hebben over wat je kunt doen om het te vieren!
Het simpele antwoord is: je kunt de nationale maand van de warme thee vieren door natuurlijk thee te drinken, maar we wilden je ook een lijst geven met theesoorten die we je aanraden om deze maand te proberen. Deze theesoorten smaken het lekkerst warm. De koud gebrouwen theesoorten bewaren we voor juni, want het is nu koud buiten en we willen dat je kunt genieten van een lekker warm kopje thee.
Een selectie van de beste warme theeën
Hojicha
Ten eerste hebben we hojicha . Deze geroosterde groene thee is perfect om de nationale maand van de warme thee te vieren. Tijdens het roosteren ruilen de theebladeren hun natuurlijke frisse en plantaardige aroma's in voor warmere tonen van koffie, karamel en chocolade. De geroosterde bladeren zijn ook minder gevoelig voor hogere watertemperaturen, dus je kunt hojicha echt heet zetten als je dat wilt. We raden aan om 5 gram theebladeren en 150 ml water te gebruiken met een temperatuur van ongeveer 79 graden Celsius.
Kukicha
De volgende thee op onze lijst is Kukicha . Hoewel de meeste Japanse groene theeën gemaakt worden van de bladeren van de theeplant, bevat kukicha ook veel stengels. Deze stengels bevatten minder cafeïne, hebben een mildere smaak en kunnen iets heter gezet worden zonder dat er veel bitterheid vrijkomt. De kukicha osada is een lekkere, lichte en bloemige thee, gemaakt door de familie Osada in Shizuoka .
De thee wordt verbouwd in het zogenaamde biologische dorp Isagawa , waar een groep kleine theeboeren zich heeft geëngageerd om groene thee te telen zonder gebruik van pesticiden of chemicaliën.
Nadeshiko Rose
Om het wat interessanter te maken, hebben we ook de Nadeshiko Rose Japanse gefermenteerde thee . De Nadeshiko rose is een zeldzame soort Japanse gefermenteerde thee. Waar de meeste Japanse theeën groene thee zijn, valt deze thee in een andere categorie, namelijk "na fermentatie verkregen thee".
In dit geval worden de theebladeren gefermenteerd met koji, dat ook gebruikt wordt voor de productie van andere Japanse klassiekers zoals sojasaus, sake en miso. Dit fermentatieproces geeft de thee een unieke roze kleur en een donkere smaak, met een vleugje aardbei. Deze thee kan met heter water worden bereid, waardoor het de perfecte keuze is voor de nationale maand van de warme thee!
Bancha
Bancha is ook een heerlijke thee om warm te zetten. Na sencha is bancha de op één na populairste theesoort in Japan. Hij wordt gemaakt van de oudere theebladeren, die lager aan de theeplant groeien. Deze bladeren zijn steviger, bevatten meer mineralen en minder cafeïne.
Deze thee is perfect voor de avond. Hij kan de maag kalmeren, daarom wordt hij vaak na een maaltijd gedronken, en hij bevat minder cafeïne. Terwijl jonge theebladeren bekend staan om hun frisse, plantaardige smaken, is de smaak van bancha subtieler, met aardse tonen van hout en een vleugje citrus.
Matcha latte
Tot slot hebben we het matcha latte -poeder . Niets is zo lekker als een goed bereide matcha latte als het buiten koud is. Je zult merken dat dit drankje heel rustgevend en aangenaam is, en bovendien een goede manier om kennis te maken met de wereld van Japanse groene thee.
De sterkere smaken waar Japanse groene thee om bekend staat, zijn misschien even wennen, maar met een beetje havermelk en een snufje suiker gaan ze makkelijker weg! Voor matcha lattes raden we de matcha voor latte aan. Deze thee ontdekten we tijdens ons bezoek aan de theeplantage van Mr. Masuda in Shizuoka . Deze thee is betaalbaarder dan premium matcha en heeft een sterke smaak die goed samengaat met de havermelk. Net als alle theesoorten die we aanbieden, is ook deze thee geteeld zonder pesticiden of chemicaliën.
Conclusie over de Nationale Maand van de Warme Thee
Hartelijk bedankt allemaal voor het bekijken van deze video. Als je dit kanaal wilt steunen, zouden we het erg waarderen als je een paar van onze theeën zou proberen en ons laat weten wat je ervan vindt. We zouden het ook erg leuk vinden als je deze video een like geeft en je abonneert om in de toekomst meer video's zoals deze te zien. Heb je vragen over groene thee? Stel ze gerust in de reacties hieronder. Tot de volgende keer!
