
Wat je in je matcha adventskalender vindt
Hoe bereid je de matcha in je adventskalender?
Matcha van ceremoniële kwaliteit van Nio Teas versus andere merken
De 22 ceremoniële matcha's in deze kalender zijn afkomstig van kleine boeren in Kyoto , Shizuoka , Kagoshima en Fukuoka . De stengels en nerven worden verwijderd voordat het blad fijn wordt gemalen. Dat is wat ze hun diepgroene kleur, natuurlijke zoetheid en dikke, romige textuur geeft, eigenschappen die grovere, goedkopere matcha niet kan evenaren.
24 wedstrijden. 15 verschillende cultivars.
Het assortiment omvat Okumidori , Yabukita , Saemidori , Tsuyuhikari , Gokou en Ujihikari , plus nog een paar andere die we als verrassing bewaren. Elke matcha heeft zijn eigen balans van zoetheid, umami en groene intensiteit. Je zult elke dag een compleet andere matcha ervaring beleven, niet alleen een ander label.
Afkomstig uit 6 teeltgebieden en 9 kleine familieboerderijen.
matcha van dit jaar komt uit Uji in Kyoto , Makinohara in Shizuoka , Shibushi en Chiran in Kagoshima , Kirishima en Yame in Fukuoka . Zes teeltgebieden en negen kleine familiebedrijven, elk met hun eigen bodem, hoogte en schaduwtraditie. Daardoor smaakt geen enkele matcha hetzelfde. Elke matcha wordt rechtstreeks bij de teler ingekocht en vers verpakt in Japan.
Het smaakprofiel van Matcha
Matcha bevindt zich aan de zoete, umami-kant van het Japanse theespectrum, met een fris, groen aroma in plaats van een geroosterd aroma. Verwacht een plantaardige zoetheid, een hartige diepte in het midden en een zachte, volle afdronk zonder bitterheid. De twee latte-melanges zijn zoeter en ronder van smaak, en beter geschikt voor combinaties met melk.
Voordelen Matcha
Bij het drinken matcha consumeer je het hele blad in plaats van een aftreksel ervan. Dat betekent meer cafeïne en L -theanine voor een constante, kalme energie, plus chlorofyl, antioxidanten, vitamine A, C, E en K, en kalium, calcium en ijzer.
Veelgestelde vragen over onze
Matcha adventskalender 2026
Wanneer wordt mijn adventskalender verzonden?
Uw kalender wordt in november verzonden, zodra de productie bij ons binnenkomt, en arriveert ruim op tijd voor de start op 1 december. We sturen u een e-mail met een trackingnummer op de dag dat de kalender ons verlaat.
Wat houdt 'pre-order' in en wanneer worden de kosten in rekening gebracht?
Door vooraf te bestellen, bent u verzekerd van een kalender uit een enkele productierun. De betaling vindt plaats op het moment van bestellen en uw kalender wordt in november verzonden. Dit betekent dat uw cadeau al maanden vóór december wordt verwerkt en dat dit de enige manier is om er zeker van te zijn dat u er een ontvangt.
Wat zit er in de doos?
Een bedrukte hoes over een donkergroene opbergdoos met 24 verticale vakjes, een lintje om de doos te openen, 24 genummerde enveloppen, 24 individuele foliezakjes met elk 2 gram matcha en een bedrukte aftelkalender voor december. Tweeëntwintig van de matcha's zijn van ceremoniële kwaliteit en twee zijn latte-melanges.
Wat maakt deze adventskalender anders dan andere?
Vierentwintig verschillende Japanse matcha's, rechtstreeks ingekocht bij telers in Kyoto , Shizuoka , Kagoshima en Fukuoka , allemaal 100% pesticidevrij. Elke dag ontvang je een proefkaartje met de naam, herkomst, watertemperatuur en smaakprofiel, zodat je aan het eind van december precies weet wat je lekker vindt.
Hoe moet ik de matcha uit elk zakje bereiden?
Zeef de inhoud van het zakje van 2 g in een kom, voeg water van 70 °C toe en klop het geheel los. Op elke proefkaart staat de watertemperatuur en de bereidingswijze voor die specifieke matcha vermeld. De volledige bereidingswijze staat bovenaan deze pagina.
Kan ik het matchapoeder in elk zakje hergebruiken?
Elk zakje van 2 gram is een portie voor één persoon. Matcha bestaat uit hele bladeren die in het water worden geklopt in plaats van getrokken, waardoor er niets overblijft om een tweede keer te gebruiken.
Is deze matcha geschikt voor beginners?
Ja. Op elke proefkaart vind je informatie over de matcha van die dag, en door 24 verschillende soorten naast elkaar te proeven, ontdek je het snelst wat je lekker vindt. Een kom en een garde zijn alles wat je nodig hebt.
Hoeveel matcha zit er in elk zakje?
2 gram per dag, 24 zakjes, in totaal 48 gram. Dat zijn 24 kommen matcha , één voor elke dag van 1 tot en met 24 december.
Kan ik de adventskalender als cadeau kopen?
Ja, en als je het vooraf bestelt, ligt het al lang voor december ingepakt klaar. Het wordt geleverd in een bedrukte hoes over de opbergdoos, dus er is verder niets nodig.
Kan ik de adventskalender internationaal bestellen?
Ja, we verzenden wereldwijd. Kalenders worden in november verzonden en komen vóór de feestdagen aan. Vooraf bestellen is de veiligste manier om rekening te houden met eventuele vertragingen door de douane en het seizoen.
Bevat matcha cafeïne?
Ja. Een kommetje van 2 gram bevat ongeveer 34-68 mg cafeïne, samen met L -theanine, het aminozuur dat matcha zijn stabiele, kalme en alerte gevoel geeft in plaats van de cafeïnepiek die je van koffie krijgt.