Mocht u denken dat een frisse, citrusachtige kop thee niet beter kon, dan zult u versteld staan van de vele voordelen van Earl Grey-thee waar u wellicht nog niet van op de hoogte bent.
Naast de zwarte thee zelf bevat Earl Grey een uniek secundair ingrediënt dat zowel de smaak als de gezondheidsvoordelen verbetert. Samen zijn deze componenten verantwoordelijk voor veel van de voordelen van het drinken van Earl Grey thee , waardoor het veel meer is dan alleen een geurige klassieker.
In deze gids duiken we diep in de voordelen van Earl Grey-thee , leggen we de wetenschap erachter uit en ontdekken we waarom deze thee wereldwijd nog steeds zo geliefd is.
De voordelen van Earl Grey thee in één oogopslag
Earl Grey is veel meer dan een geurige klassieker; het is een functionele melange die draait om twee belangrijke bestanddelen: zwarte theebladeren en bergamotolie.
Deze bioactieve stoffen werken synergetisch samen om energie op te doen door de uitgebalanceerde combinatie van cafeïne en L theanine, terwijl ze tegelijkertijd hydrateren dankzij het hoge kaliumgehalte.
De thee bevordert bovendien een sensationele verbetering van de stemming dankzij de aromatherapeutische werking van bergamot en ondersteunt de immuunafweer met een krachtige dosis vitamine C en polyfenolen.
Naast mentale helderheid en een versterkt immuunsysteem, helpt Earl Grey bij het verlagen van cholesterol door de LDL- en HDL-waarden in balans te brengen en bevordert het een hartgezonde levensstijl door de cardiovasculaire markers te ondersteunen.
Het helpt ook bij gewichtsverlies door de vetverbranding te versnellen, bevordert de mondgezondheid door de vorming van tandplakbacteriën te remmen en levert een geconcentreerde dosis antioxidanten om oxidatieve stress te neutraliseren.
In de volgende paragrafen zullen we stap voor stap de wetenschap achter deze technische componenten ontleden om precies te laten zien hoe ze uw gezondheid verbeteren.
2 essentiële ingrediënten voor een optimale gezondheid
Deze voordelen zijn te danken aan twee hoofdingrediënten: de zwarte theebladeren en een ander geheim ingrediënt dat alleen in Earl Grey te vinden is.
Zwarte theebladeren
Het belangrijkste ingrediënt dat verantwoordelijk is voor de gezondheidsvoordelen van Earl Grey-thee, zijn de zwarte theebladeren zelf. Deze komen meestal uit India, Sri Lanka of China en zitten boordevol antioxidanten en andere heilzame stoffen die de gezondheid ondersteunen.
Wil je ontdekken hoe verschillende theesoorten zich verhouden qua smaak, verwerking en gezondheidsvoordelen? Onze gids over groene theesoorten legt alles op een eenvoudige en overzichtelijke manier uit.
Het citrusgeheim: bergamotolie
Er is echter nog een ander ingrediënt dat Earl Grey uniek maakt in de theewereld, namelijk bergamot. Dit is een citrusvrucht die voornamelijk in Italië wordt geteeld en die wordt gebruikt om de theebladeren te aromatiseren en ze hun kenmerkende bloemige en citrusachtige toets te geven.
Omdat bergamot zo'n centrale rol speelt, vragen veel mensen zich af hoe het de smaak beïnvloedt. We gaan hier dieper op in in ons artikel over de smaak van Earl Grey-thee , waarin we de citrus-, bloemige en aromatische tonen bespreken.
Hoewel deze bergamot slechts in kleine hoeveelheden wordt gebruikt, is het verantwoordelijk voor een aantal van de gunstige effecten van Earl Grey-thee. Alleen al het aroma kan de stemming verbeteren en de toegevoegde citrusolie verhoogt het vitamine C-gehalte in de thee.
De 10 gezondheidsvoordelen van Earl Grey-thee
#1 Energie opladen
Als je 's middags een dipje hebt, kan een sterke kop Earl Grey-thee je er weer bovenop helpen. Earl Grey bevat tussen de 40 en 70 mg cafeïne per portie . Hoewel dit laag is in vergelijking met koffie, is het een goede manier om je dag te beginnen.
Naast cafeïne bevat thee iets belangrijks dat koffie nooit zal bevatten: L theanine. Als cafeïnegevoeligheid een probleem voor je is, is het handig om te weten hoe stimulerend deze thee precies is. We leggen dit uitgebreid uit in onze gids over de cafeïnebevattende eigenschappen van Earl Grey-thee , inclusief een vergelijking met koffie en andere theesoorten.
Dit aminozuur helpt een deel van de negatieve bijwerkingen van cafeïne te neutraliseren, waardoor je de hele dag door kalm en alert blijft.
Dit aminozuur komt het meest voor in gyokuro en ceremoniële matcha , maar je kunt het ook nog in kleinere hoeveelheden aantreffen in Earl Grey-thee.
#2 Het hydratatievoordeel
Een voordeel van Earl Grey-thee dat gewone koffie niet helemaal kan evenaren, is de hydraterende werking. Koffie kan namelijk uitdrogend werken, terwijl Earl Grey-thee juist het tegenovergestelde effect kan hebben. Het hoge kaliumgehalte helpt de vochtbalans in het lichaam te herstellen .
Voor wie op zoek is naar een rustgevende optie met weinig prikkels, biedt Genmaicha Popcorn een geroosterde smaak met een milde cafeïne, waardoor het gemakkelijk is om er de hele dag door van te genieten.
Hoewel Earl Grey-thee hydraterende voordelen biedt, moet je oppassen dat je er niet te veel van drinkt. Overmatige hoeveelheden kunnen het hydraterende effect tenietdoen, omdat de bergapteen in de bergamotolie het kaliumkanaal blokkeert.
Als hydratatie een van je belangrijkste prioriteiten is, dan zijn geroosterde Japanse theeën misschien ook iets voor jou. Genmaicha staat bijvoorbeeld bekend om zijn milde smaak en lage stimulerende werking, zoals we uitleggen in onze gids over de voordelen genmaicha -thee .
#3 Sensationele stemmingsverbetering
De geur van Earl Grey is werkelijk sensationeel, en dat is slechts één van de vele voordelen. De bergamotolie kan werken als natuurlijke aromatherapie, en een onderzoek in Japan toonde aan dat deze citrusgeur gevoelens van angst verminderde.
Verdere studies hebben aangetoond dat bergamotolie de hersenen ook stimuleert om serotonine en dopamine aan te maken, wat gevoelens van angst kan verlichten.
L -theanine kan ook angstgevoelens verminderen. Wil je meer weten over dit aminozuur? Lees dan dit artikel hier 👉Waar is L -theanine goed voor? Meer dan je denkt.
#4 Vitamine C
Voelt u zich niet helemaal fit? De toevoeging van citrusvruchtenschillen en de frisse, pittige geur van bergamotolie zorgen bovendien voor die heerlijke dosis vitamine C die zo belangrijk is tijdens het griep- en verkoudheidsseizoen.
Onderzoek heeft aangetoond dat de citrusvruchtensoort bergamot gunstige effecten hebben op het bestrijden van vrije radicalen, het versterken van het immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen.
#5 Cholesterol eruit gooien
Zeg tegen je LDL-cholesterol dat het een nieuwe plek moet zoeken om te crashen. Een onderzoek van de Universiteit van Calabrië in Italië heeft veelbelovende resultaten opgeleverd die de voordelen van Earl Grey-thee ondersteunen, die verder reiken dan alleen de theebladeren.
De onderzoekers bestudeerden de effecten van bergamotextract op ratten met een hoog cholesterolgehalte.
Er werd vastgesteld dat het bergamotextract hielp bij het verlagen van het LDL-cholesterol en het verhogen van het HDL-cholesterol.
#6 Hartvriendelijke gewoonte
Earl Grey is een thee die je liefde teruggeeft, en een van de belangrijkste voordelen van Earl Grey-thee is de gezondheid van het hart .
Uit een gerandomiseerd, gecontroleerd onderzoek, gepubliceerd in JAMA Internal Medicine, bleek dat het drinken van drie koppen zwarte thee per dag gedurende zes maanden de systolische en diastolische bloeddruk significant verlaagde.
#7 Antioxidanten
Vrije radicalen opgepast, er is een nieuwe sheriff in de stad.
Zoals alle echte theesoorten afkomstig van de Camellia sinensis -plant , zitten de bladeren van Earl Grey boordevol antioxidanten.
Antioxidanten zijn natuurlijke stoffen die je lichaamscellen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.
Instabiele moleculen worden op natuurlijke wijze geproduceerd door ademhaling, spijsvertering, lichaamsbeweging en door externe factoren zoals vervuiling, UV-straling, roken en stress.
Hoewel Earl Grey-thee krachtige antioxidanten bevat, staat groene thee vooral bekend om zijn polyfenolgehalte. Je kunt hier meer over lezen in onze complete gids over de voordelen van groene thee .
EGCG, ECG, EGC en EC
De meest voorkomende antioxidanten in Earl Grey-thee zijn catechinen zoals EGCG.
Deze krachtige plantaardige stoffen helpen oxidatieve stress in het lichaam te neutraliseren en ondersteunen alles, van een gezond hart tot een stralende huid.
Catechinen worden verder onderverdeeld in EGCG (epigallocatechinegallaat), ECG (epicatechinegallaat), EGC (epigallocatechine) en EC (epicatechine).
Maar niet alle theesoorten bevatten dezelfde hoeveelheid antioxidanten, en je zult misschien verbaasd zijn welke de beste is!
Wil je weten welke thee de hoogste EGCG-waarden bevat? Lees dan ons artikel 👉 De groene thee met de hoogste EGCG-waarden.
#8 Gewichtsverlies
Klaar om de balans te laten doorslaan in je zoektocht naar gewichtsverlies? Een aantal van de krachtigste voordelen van Earl Grey-thee zijn te danken aan de catechines in de theebladeren, die de vetverbranding kunnen versnellen.
Uit een gerandomiseerd, gecontroleerd onderzoek, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, bleek dat catechines in groene thee de vetverbranding significant met 17% verhoogden in vergelijking met een placebo, wat hun rol in het verbeteren van de vetstofwisseling ondersteunt.
#9 Tandheelkundige gezondheid
Als de ingebouwde aromatherapie nog niet genoeg was om je te laten glimlachen, dan zijn wittere tanden misschien wel een van de vele voordelen van Earl Grey-thee.
Een onderzoek gepubliceerd in het Journal of the American Dental Association toonde aan dat polyfenolen in zwarte thee de groei van plaquevormende bacteriën aanzienlijk remmen en de zuurproductie verminderen , waardoor het tandglazuur wordt beschermd en een stralendere, gezondere glimlach wordt bevorderd.
#10 Ondersteuning van het immuunsysteem
Een kopje per dag houdt de dokter misschien wel weg! Ondersteuning van het immuunsysteem is slechts één van de vele voordelen van Earl Grey-thee.
Uit een onderzoek gepubliceerd in The Journal of Nutrition bleek dat theepolyfenolen de activiteit van immuuncellen bevorderen en antivirale en antibacteriële eigenschappen bezitten, waardoor ze de algehele immuunfunctie ondersteunen.
Als je echt voelt dat je verkouden of grieperig wordt, kun je het beste overstappen op een wat sterkere thee. Wil je de beste thee vinden? Lees dan ons artikel 👉 De ultieme gids voor thee tegen verkoudheid en griep.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de belangrijkste voordelen van Earl Grey-thee?
Earl Grey-thee bevat antioxidanten uit zwarte thee en bergamot. Deze stoffen kunnen cellen helpen beschermen tegen oxidatieve stress en tegelijkertijd een milde energieboost geven dankzij cafeïne.
Is Earl Grey-thee goed voor de spijsvertering?
Sommige mensen merken dat Earl Grey-thee de spijsvertering bevordert, vooral na een maaltijd. Bergamot heeft wellicht kalmerende eigenschappen, maar Earl Grey-thee mag niet worden gebruikt als behandeling voor spijsverteringsproblemen.
Kan Earl Grey-thee de hartgezondheid ondersteunen?
Zwarte thee en bergamot bevatten plantaardige stoffen die, als onderdeel van een evenwichtig dieet, de hart- en vaatgezondheid kunnen ondersteunen. Earl Grey-thee kan echter geen vervanging zijn voor medische behandeling of andere hartvriendelijke gewoonten.
